16.飲食調養有利老年人健康

患有營養不良、貧血、肝病或腎病的老年人，常常會面色蒼白或萎黃、晦暗，而這些通過飲食調養是可以改善的。飲食調養既可補充人體必需的營養素，又可防治各種不利于人體健康的疾病。只有全面合理地從食物中攝取平衡的膳食營養，才能夠達到健體強身的功效。對不同體質、體形和患有不同疾病的老年人來說，應該根據自己的情況合理地利用飲食來進行調養和治療。