白鷺被西裝老哥帶走后，到了星空別墅最高層一百零一層，五百米高，這里不想第一層這么大；這里面的東西像是全部都是玻璃做了，白金色玻璃地板跟墻和物品，像是加上外面的窗戶看到了全都是白云看著像是來到了，天堂。

進到里面白金色玻璃桌子，何會長你怎么也在這里？

何會長：這好像是我家吧，白鷺：抱歉；我差忘了，那何會長把我帶到這里有何貴干？。

何會長：沒什么大事，只是找你聊聊，如果合適了話我們兩可以合作一下。

白鷺笑了笑，找我合作會長你又沒有搞錯，就光你那個粵菜隊長:陳換勝都可以甩我兩條街了。

何會長:誰說要你做粵菜了，難道就不可以做點其他的了嗎？

白鷺:我只會做廚子其他我一曉不通啊。

何會長:我也沒讓你轉行啊。

白鷺:那你的意思是？

何會長:我想讓你去跟川菜融合一下，我出在你原有的工資加十倍給你你看如何。

白鷺:這也太........

白鷺:我這可能要回去一趟才能決定，因為我在的酒家；在我最需要工作的時候選擇了我，所以我可能不會走。

何會長：原本我以為你會立馬答應我了，這么高薪酬你都不要；看來我要親自去找老粵去要人了。

白鷺:要人？，你是？

在何會長旁邊的年紀挺大了老頭開口講話了，我家會長可是你們粵滿樓最大的股東。

白鷺一臉不怯，那又怎么樣；我們粵滿樓的老板還是粵老板，他肯定不會讓我走了。

何會長：不；如果不是老粵的極力推薦，你是不可能來到這里了。

白鷺：是粵老板推薦我過來了，可是他也沒跟我說啊。

而且他為什么要我來這里？

何會長:這是一次機會，你的夢想不就是嘗試新的菜，好讓自己廚藝提高嗎

白鷺:是有過這樣的想法，但從來都沒想過這么快就能實現了。

何會長:你的廚藝不低，如果把你放粵菜隊里去排個前五不成問題，但是放再川菜隊里去你可能短時間排在倒數，等你熟悉的川菜加上你粵菜的基本功排個前十應該問題不大。

就看你想不想去，你要是愿意留在粵滿樓我也不多說了，你要是想留下我非常歡迎。

白鷺：能讓考慮一下嗎？，何會長：可以；你也不用著急決定因為我會給你幾時間休息一下了。

何會長:我們先吃飯，吃完飯后讓你享受一下，星空別墅的豪華。

白鷺:這高樓大廈，跟第一層的感覺一個天一個地。

白鷺被何會長的招待，上了一桌好酒好肉，吃完飯后白鷺去到了九十九樓的天空之床去了，白鷺是幸運了，其他成要住也只能住一下四樓招待客房，白鷺被安排到星別墅的最豪華客房，天空之床；其房間大小九十九平方米，天空之床就像他的名字一樣，在天空上的床當然都知道都少有一些夸張的成分，也就是床更大一點，睡的更舒服點。

白鷺回到房間后，心想到底該怎么辦？，他很猶豫

于是他拿起了電話，打給了粵老板。

白鷺:老粵你應該知道了吧，粵老板:嗯，白鷺:我想問你意見是什么，粵老板:我的？；那家伙不是已經跟你講了嗎？，粵滿樓已經不需要你了，我也正想換個總廚；現在我也是幫你了，找到了一份這么好的工作，粵老板：你應該感謝我。

白鷺:我知道你什么意思，沒用了你氣不走我了，但是我也想去所以我讓你給我休一年的假，一年之后，如果有機會的話；我還想回來工作，嗚嗚嗚。

白鷺:電話掛了，雖然知道結果不會很好，但我一年之后我還會回粵滿樓了。

粵滿樓，劉峰：老粵啊；你這是何苦啊，何必話說了那么難聽，這孩子心里還是有我們粵滿樓的，我知道你想讓他走了更遠，你可以讓他去那里，粵老板:我自有打算；他不在你就干他了活吧，！劉峰:行行行，你就憋著吧；你兩性格可真像。

第二天，房間滴、滴、滴；白鷺：誰?。?，不用睡覺啊。

白鷺嘴上罵了兩句，還是自覺的去開門了，白鷺:畢竟不是自己家。

白鷺開了門，白鷺:是壯老哥??；有什么事嗎？，沒什么，是會長叫你過去吃早餐，白鷺:叫我？，沒錯，你快點刷牙洗臉吧；會長在一百零一層等你了，你要快點會長人脾氣雖然很好，但最討厭等人了，說完壯老哥就快速走了；白鷺也馬上跑去刷牙了，白鷺:要是別人非要他等兩個鐘，可他可是國家級烹飪協會會長，在廚師界里可沒有一個敢跟他過不去。

白鷺花了三分鐘全部搞定了，白鷺慌忙了的上去一百零一層，看見了何會長在喝著粥，旁邊站了兩位人昨天他們也都在，一個是壯老哥，我猜他是一個保鏢；另外一個人是老頭昨天講廢話了，因該是管家，這是我從電視劇看到了；一般有點錢了都這么演的。

何會長:白鷺來了啊，來坐下喝粥，這粥是船仔粥的海鮮粥很新鮮你也來吃點。

白鷺:好了，白鷺坐下來了；何會長親自拿碗盛粥。

何會長雙手端給白鷺，白鷺:謝謝，何會長：笑了笑。

何會長:你覺得怎么樣，要留下來嗎？，白鷺:沒辦法本想回去繼續工作，但是沒想到被辭退了；何會長:他是為了你好，白鷺:也許是吧

何會長:你想去那個菜系，粵菜的話有陳換勝在，他是一名年紀稍微大一點，不過他的見識可以說了上是見多識廣。

白鷺:我想去川菜，何會長：你這挑戰難度會不會大一點，白鷺：不都說了嗎，要挑戰大部分菜系；川菜跟粵菜一個主攻辣另一個鮮淡為主，白鷺:我想要是我把這兩個配合的很好，對我也會有利；而且川菜當中我最想學的火鍋料理，火鍋料理是采用很多中草藥和辣椒，雖然潮汕菜菜當中的鹵水也有很中草藥，但是品種不一樣和辣椒的辣度的認識。

何會長:那行吧，等下午我帶你去見川菜隊的隊長程龍。

下午后........

何會長:來白鷺這是程龍隊長，做川菜已經做了四十多年了，原本是要退休了，我把她臨時挖過來幫忙。

白鷺看了一眼程龍，笑了笑隨后后說了聲你好。

何會長:白鷺這就是程龍川菜隊隊長。

程龍長的一副五大三粗，臉相還算慈目。

何會長:這就是你們臨時加了一個，去你們隊你可要好好照顧啊。

程龍:你好我叫程龍，白鷺:你好我叫白鷺李白的白，白鷺的鷺。

何會長大笑，你這介紹也夠可以了，要是我沒有看過你資料我也不知道白鷺的鷺是那個鷺。

白鷺:我父母給我起了，這樣名是因為白鷺一種鳥，才給我取這個名了，白鷺:具體含義有點難解釋有機會聽聽？。

何會長:好啊，下次一定聽聽；何會長:程龍，程龍:恩；何會長就交給你了。

程龍:我會帶好了，白鷺跟著程龍走了，沒有去到隊伍。

程龍:現在組成的八大菜系的人，就剩我們兩在這里了。

白鷺:他們人呢？，不是休息幾天再安排嗎？，程龍：會長視乎有點迫不及待找到(龍)菜系了，提前出發了。

白鷺：這么著急，我完全沒有看出他是這種性格，程龍：這些不是你要操心的事，我們的隊伍現在應該到成都了，白鷺：這跟尋找那個失傳的菜系有什么關系？。

程龍：沒多大關系，只是要你多接觸一下川菜。

白鷺：那還要跑這么遠的地方，你做給我看不就行了

程龍：我沒空，讓學校教你會更好

白鷺有些不可思議的看著程龍，學校怎么還要去學校？。

程龍：你不是想學川菜嗎？，白鷺那也不要去專門學廚師的學校啊，我都出來工作多久了；還要跟那幫小鬼一起學習，程龍：說了好像你在我面前就不是小鬼一樣，白鷺：你年紀大沒辦法，程龍：去我們四川，你也未必能贏他們；白鷺忍不住的大笑了，白鷺：你這家伙我要不是看你年紀大了點，給你面子，可是你說我連十幾歲孩子都比不過，白鷺：那我這十幾年再社會中鍛煉的經驗，還不如一個技術院校培養的厲害，就算我對川菜了解不是很熟，白鷺:我也能贏。

程龍：我們兩賭一下，你輸了你叫我聲爸爸，程龍一臉壞笑

白鷺:那要是你輸了話，你就叫我爺爺。

程龍：一言為定，誰不叫就是孫子，白鷺：好的孫子；你會輸了很慘了。