濟陽式食療法會不會太嚴苛？

雖然不是什么都能吃，但能吃的也不少

可能有不少人在第一次聽說濟陽式食療法后，就會想到“有這么嚴格的限制怎么都不可能堅持”“不能吃肉太不可能了”等不能堅持的理由吧。

但是，請認真思考一下。濟陽式食療法中嚴禁的只有四足哺乳動物的肉類、鹽分、酒精，限制的只有加工食品而已。

濟陽式食療法推薦的食物有蔬菜、水果、菌類、藻類、魚類、貝類、雞肉、雞蛋、蜂蜜等，與受到限制的食物相比種類不是很豐富嗎？

盡管如此，感到有“嚴苛限制”的易患癌癥人群，不正過著飲食不健康的生活嗎？倒不如說，也許正是因為總是食用這些食品才罹患癌癥的吧。

確實，對于經常在外就餐的人來說，也許會認為濟陽式食療法完全不可能實現。但是在外就餐，副食、快餐中肉食較多，蔬菜較少，鹽分充足。繼續這種飲食生活，當然容易罹患癌癥或者其他疾病。

回想日本自古以來的傳統飲食多食用天然食材

濟陽式食療法實際上并沒有什么很困難的內容。習慣了肥甘厚味的人群感到限制鹽分十分難受，但一旦適應了就會體會到食材本身的味道，反而不習慣味濃的食物了。而且，喜歡吃肉的人在堅持食療法的過程中也會變得沒有那么想吃了。

這是因為濟陽式食療法是以日本古代的傳統飲食（繩文飲食）為基礎的。

傳統日式飲食以糙米等谷類為主食，搭配魚類、貝類、藻類、蔬菜等。被海包圍的日本，人們都以容易到手的食材作為食物。

即使是鹽分，從味噌、醬油等加工食品中攝取的習慣也是從近代開始的。而此前不都是在食用味淡的食物，體會食物本身的味道嗎？與其說濟陽式食療法是治療癌癥的特別飲食，倒不如說是回到了日本自古以來的傳統飲食。

當然，蔬菜、水果中能高效抗癌的食物特別多。本章向大家介紹使用這些食材的餐單，希望能成為您選擇食材的參考。

堅持濟陽式食療法的關鍵