《豆漿米糊果汁》從認識豆漿開始，一層一層剝開，逐步介紹了制作豆漿的材料選擇，豆漿機的選擇與使用，養生豆漿的做法、功效，不同的家庭成員、不同的季節應該如何飲用不同的豆漿，以及如何用豆漿和豆渣為主料做出美食，并對大家在飲用豆漿中存在的一些問題和顧慮進行講解、釋疑，以幫助大家在生活中能夠親手制作一杯健康、時尚的豆漿，能科學合理地飲用，達到養顏、安神、減肥、排毒、保健等功效。書中講述的方法簡單易學。適合讀者朋友自己在家制作、精美的圖片、通俗易懂的內容和溫馨的提示具有極強的閱讀親和力。讀完此書，相信你一定能每天帶給家人一杯營養美味的豆漿、一份健康的飲品、一種溫馨的生活。