新鮮擠榨的果汁最有效

每日1.5～2L果汁提高你的免疫力

濟陽式食療法中為了食用大量的蔬菜、水果，推薦您每天飲用1.5～2L果汁。一次性飲用1.5～2L，也許就會感覺到完全不可能喝下去吧。那么，請每餐飲用500ml吧。500ml只是與市面上銷售的一瓶寶特瓶飲品同樣的分量。口渴時，誰沒有一口氣喝光過一瓶水呢？

當然，每餐喝一瓶的話與口渴時喝水是不一樣的，但如果想到“每餐喝一瓶果汁”，是不是至少就不會覺得“絕對不可能”了呢？

為了與癌癥這種疑難病癥作斗爭，需要每餐飲用一瓶果汁。把果汁當作是藥物的話，是不是就不會那么抵觸而實際行動起來了呢？

另外，想到要服用像抗癌劑這樣副作用較強的藥物，每餐飲用一瓶果汁也就不那么困難了吧。

每天飲用大量的果汁，這是濟陽式食療法基礎中的基礎。

使用新鮮食材擠榨的果汁美味滿分

最重要的事情當然是飲用新鮮的果汁。

蔬果中具備抗癌作用的維生素、類胡蘿卜素、多酚、酵素等都不耐熱，容易氧化流失。

新鮮榨取的果汁，營養流失較少，能夠有效地利用抗癌營養成分。無論如何，使用新鮮食材擠榨的果汁要比市面上銷售的果汁更加美味。

市面上銷售的果汁雖然物美價廉，但經過加熱殺菌并添加了長期保存的防腐成分，因此并不推薦飲用。

但也有在外就餐而沒有辦法飲用新鮮擠榨的果汁的時候。這時候，請攜帶粉末狀的果汁粉，倒入杯中用水調和飲用。市面上銷售的果汁粉產品中也有考慮到減少營養流失而使用凍干法制作的產品。

榨取果汁時請使用不破壞營養素的榨汁機

榨取果汁時請不要使用攪拌機而要使用榨汁機，使用攪拌機榨汁容易破壞營養素。

另外，使用攪拌機榨出的果汁里含有蔬菜、水果的食物纖維。雖然食物纖維是調整腸道環境的重要營養素，但食用太多會給腸胃造成負擔。特別是患者在癌癥治療時體質虛弱，做過腸胃手術的患者也不適合。因此請盡量使用榨汁機榨汁。

果汁有效對抗癌癥的理由

使用榨汁機

榨取果汁時，推薦使用減少營養素流失的榨汁機。另外，低速旋轉的榨汁機比高速旋轉的榨汁機更能減少營養素的損失。