山藥小米粥，簡單有效改善積食

當孩子出現吃飯不香、體重減輕、面黃肌瘦或腹瀉日久時，許多家長都會憂心忡忡，不知該如何調理孩子的胃口。最簡單有效的方法之一就是食用山藥小米粥。

山藥和小米搭配，健脾益胃助消化

山藥性平、甘，歸脾、肺、腎經。古籍記載，多吃山藥有聰耳明目、延年益壽的功效。據記載，“八珍糕”中就含有山藥。孩子常吃山藥，可以強健脾胃?！兜崮媳静荨分杏涊d小米“主滋陰，養腎氣，健脾胃，暖中”。孩子吃小米，有補腎暖脾的功效。

將山藥和小米搭配煮粥，健脾胃助消化的功效更好。

專家答疑

問 　哪些孩子不宜吃山藥小米粥？

答 　便秘的孩子不宜吃山藥小米粥。山藥中含有豐富的淀粉，患有胸腹脹滿、大便干燥、便秘的孩子最好少吃，待這些癥狀緩解后可以再食用。

山藥小米粥

健脾益胃助消化

材料：小米50克，新鮮山藥100克。

做法：

1.新鮮山藥去皮、洗凈、切塊；小米洗凈。

2.砂鍋加水，煮沸，放入山藥塊與小米煮成稀粥。

用法：每日早晚，各服用1次。

功效：山藥可補脾養胃、補肺益腎；小米可補虛損，開腸胃。兩者搭配有消食導滯、健脾止瀉的功效。