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第8章 清潔衛(wèi)生(1)

★巧除居室污染

(1)陽臺的污垢雨天清洗。住單元樓房的人在清理陽臺時,要考慮左鄰右舍、樓上樓下,不可只顧自己洗陽臺,讓水滴下去淋濕樓下晾曬的衣被物件,避免種種不愉快的事情發(fā)生。所以清理陽臺最好是在下雨天,既不影響他人,而且清掃得徹底。

(2)壁櫥鋪上竹簾可預防濕氣。鋼筋水泥房屋的缺點就是容易貯存濕氣。尤其是壁櫥,它既陰暗又不通氣、通風,容易長霉。而在壁櫥鋪上竹簾可避免此類情況發(fā)生。

★巧去家具污痕

(1)擦傷 擦傷但未能觸及漆膜下的木質,可用軟布蘸少許溶化的蠟液,涂在漆膜擦傷處,覆蓋傷痕。待蠟質變硬后,再涂…—層,如此反復涂幾次,即可將漆膜傷跡掩蓋。

(2)燒痕 灼燒,留下焦痕,而未燒焦漆膜下的本質,用一小塊細紋硬布,包一根筷子頭,輕輕擦抹灼熱痕跡,然后,涂上一層薄蠟液即可。

(3)水印 家具漆膜泛起“水印”時,可將水漬印痕上蓋上塊干凈濕布,然后小心地用熨斗壓熨濕布。這樣,聚集在水印里的水會被蒸發(fā)出來。水印也就消失了。

(4)油污 家具漆膜被油類沾污,可用一壺濃茶,待茶水溫涼時,用軟布蘸些茶水擦洗面,反復擦洗幾次即可

★搞好廚房衛(wèi)生宜做到

怎樣搞好廚房衛(wèi)生,具體有以下幾點。

(1) 糧食應放在陰涼干燥處,不要緊貼墻壁,也不要讓陽光直接曬著,以免反潮或發(fā)熱生蟲。各種調味料要分開放置加蓋,以免串味兒和污染。

(2) 垃圾要及時倒掉,以免細菌和害蟲孳生繁殖。經(jīng)常除害滅蟲,主要是殺滅老鼠、蒼蠅、蟑螂等。

(3) 要安裝紗門、紗窗,碗柜也應加紗門。剩飯、剩菜、鮮魚、鮮肉等應放入冰箱內(nèi),或放在通風陰涼處,并罩上紗罩,以免蒼蠅叮爬。

(4) 設置合理的爐灶。如果爐灶不合適,導致燃料燒不完全,不僅造成浪費,還容易漏出各種廢氣,污染空氣。

(5) 炊事用具應經(jīng)常清洗、消毒。鍋臺要經(jīng)常刷洗,盛水的水缸應勤洗勤換并加蓋,以免塵土和害蟲掉進缸內(nèi)污染飲水。

(6) 廚房應通風良好,常開窗透氣,保證空氣新鮮。有條件的最好安裝抽油煙機,沒有抽油煙機則應設置大的出氣口,夏天開窗,冬天留排氣口,使廚房空氣對流,保持新鮮空氣。

★用濕式掃除法打掃房間

空氣中的灰塵與人體健康關系極大,因為灰塵是某些有毒物質和微生物的載體。傳染病的病原體——致病菌、病毒等微生物大多是附著于灰塵上的。在灰塵含量高的地方,每立方米空氣中含細菌量比空氣清新的地方要高得多。灰塵濃度高的地方,咽炎、氣管炎、哮喘、肺炎、肺氣腫和肺癌等疾病發(fā)病率較高。另外,灰塵還能吸收和折射陽光中的紫外線。如果兒童長期生活在充滿灰塵的環(huán)境中,容易導致維生素D的缺乏,影響骨骼的生長和發(fā)育。

為了保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,房間要天天打掃。但是,若清掃的方法不對,比如地面上有了灰塵和污物,常常隨手拿起干掃帚就掃;桌子上、箱柜上和器物上積了灰塵,就用雞毛撣子撣,用苕帚掃炕、掃床等,這種干式掃除,有人叫“灰塵搬家”。這不僅不會使室內(nèi)變清潔,反而會導致塵土飛揚,使空氣中灰塵濃度增加,影響人的身體健康。

為了減少細菌、病毒隨灰塵的傳播,保證人體的健康,在家庭中應采用濕式掃除法。清掃房間用濕拖把擦地,或在掃地之前,先灑水和將掃帚浸濕再掃;家具、器物上的灰塵要用濕布擦拭;床單尤其是兒童的床單可每天用浸有酒精或消毒液的毛巾輕擦一遍。由于吸附作用,空氣中的水蒸氣很容易與灰塵顆粒吸附在一起,從而增加灰塵本身的體積和重量,加速灰塵降落地面的速度,這樣打掃房間,就不會塵土飛揚了。

★要重視廚房的衛(wèi)生

人們天天都要在廚房做飯、炒菜,所以,廚房里的空氣污染是非常嚴重的,甚至比繁華的街道、煙囪林立的工廠地區(qū),都要污濁得多。

這是因為做飯時,無論是燒木柴、木炭,還是燒煤、煤氣,都會產(chǎn)生一氧化碳、碳氫化合物等。燒煤和煤氣還會產(chǎn)生二氧化硫。這些有害氣體對人體健康的危害是極大的。人吸入了過量的一氧化碳,就會發(fā)生呼吸困難,甚至死亡。煤氣中毒的實質就是一氧化碳中毒。二氧化硫和空氣中的水蒸氣結合,會生成對物品有腐蝕作用的硫酸。 此外,炒菜時產(chǎn)生的大量油煙,含有一些致癌物質,還會使廚房內(nèi)的空氣更加混濁不潔,再加上清洗食物產(chǎn)生的臟水、爛菜和動物內(nèi)臟,以及剩飯剩菜產(chǎn)生的臭氣,都會污染廚房的環(huán)境。如果不注意經(jīng)常將廚房打掃干凈,長期在這種污濁的環(huán)境中生活,對人的身體健康是不利的。

重視廚房衛(wèi)生有利于身體健康,這個道理都清楚。但在實際中仍被忽視,這是不應該的。

近來國內(nèi)一些大都市在對肺癌發(fā)病情況的調查中發(fā)現(xiàn),長期從事烹調的家庭主婦這種病的發(fā)病率較高,尤其是北方地區(qū)更為明顯。據(jù)調查分析,造成這一情況的主要原因是,這些地區(qū)家庭的廚房中通風條件較差,外面新鮮空氣進不來,室內(nèi)渾濁空氣出不去,造成油膩特別嚴重。另一項調查表明,長期在通風條件差、廚房油煙濃度高的環(huán)境下從事烹調作業(yè)的人,不僅易患肺癌,而且對于腸、大腦、神經(jīng)等刺激也較明顯。因此,對廚房的衛(wèi)生不可忽視。

★居室切忌空調病

空調已步入了千家萬戶,為人們創(chuàng)造了一個比較舒適的生活環(huán)境,讓人走進空調室倍感爽涼或暖意,所以有的人長期開著空調。其實這樣做是不科學的。

在使用空調房間里,空調器的電機、金屬構件極易吸附室內(nèi)空氣中的負氧離子,使其濃度不斷下降,空調開放的時間越長,負氧離子濃度越低。人在空調室內(nèi)活動也對負氧離子有衰減作用。有人曾對開空調時間較長,人員活動較頻繁的空調室內(nèi)進行檢測,其每立方米空氣中氧的負離子數(shù)常小于25個。

安裝空調的房間,一般都是密封的。空調是將室內(nèi)空氣循環(huán)使用。即將室內(nèi)的空氣經(jīng)冷卻或加熱,去濕或加濕后,重新流入房間的,并沒有房間外的空氣。如果室內(nèi)人員較多,將空氣中的氧氣大量消耗,呼出的二氧化碳、腸道排出的有害物,身體散發(fā)出來的體臭、汗臭味,房間里空氣被污染,氧氣缺乏,長久處在這種環(huán)境中,人體正常的生理活動便會受到影響,會出現(xiàn)精神不振、頭暈、健忘、食欲減退,工作效率下降,還會有類似著涼感冒的癥狀,甚至會降低人體的抗感染能力。這就是人們說的“空調病”。在空調環(huán)境下工作的時間越長,越易得此病。因低溫度最易引起女性的自律神經(jīng)紊亂,所以女性特別容易患“空調病”。

另外,在空調器內(nèi)部,是個陰暗潮濕的環(huán)境,正適合細菌生長繁殖。一些致病菌如葡萄球菌、綠膿桿菌、肺炎桿菌、流感病毒等,常在空調器內(nèi)潛藏著。細菌經(jīng)過空氣流通進入房間,使長期生活在這個環(huán)境的人易患流感、肺炎等。裝空調房間的閉鎖循環(huán)的恒溫小氣候,十分適宜結核桿菌的生存與傳播,我國衛(wèi)生防疫部門曾對空調房間進行肺結核的普查,發(fā)現(xiàn)長期在空調室內(nèi)生活的人的肺結核發(fā)病率高達 5.8%,而一般房間僅為0.24%,前者為后者的24倍,所以,空調室內(nèi)空氣不流暢,很容易感染上肺結核。

★地毯宜經(jīng)常清洗

地毯分毛織品和化纖品兩種。鋪地毯能起到美化居室、清潔舒適的作用,但也可給人帶來一些麻煩,因為地毯內(nèi)可以藏匿一些病菌、微生物和寄生蟲,從而引起變態(tài)反應性疾病、寄生蟲病和呼吸系統(tǒng)疾病。

長期居住在鋪有地毯的臥室內(nèi)的人可發(fā)生全身瘙癢不適、流鼻涕、打噴嚏,或引起支氣管炎、哮喘病等。這些疾病是由于地毯中的致敏原引起的變態(tài)性反應,致敏物便是寄生在地毯中的螨蟲。

螨蟲體形很小,并呈半透明狀,所以肉眼不易看清。它躲在地毯里生長繁殖、排泄糞便。螨蟲及其排泄物是一種強烈的致敏原。螨蟲主要寄生在塵埃里,并依靠食真菌、脫落的皮屑和食物粉塵來生長繁殖。鋪地毯為螨蟲的生長提供了良好條件。有人研究表明,地毯內(nèi)藏匿的灰塵和細碎顆粒,比一般地面或水泥地面多100倍,地毯的每克灰塵中含有 50萬個螨蟲排泄物。鋪地毯的家庭,孩子最容易得變態(tài)反應性疾病,因為孩子常在地毯上玩耍、爬行,臉面朝下,很容易將地毯上的灰塵、真菌、蟲卵吸到肺中,導致變態(tài)反應性疾病。

化纖地毯還易引起靜電反應,當居室濕度低于20%,溫度高于20℃時,人在化纖地毯中走動,就可發(fā)生靜電“打人”,給人以恐怖感。另外由于靜電的緣故,化纖地毯更易吸附粒徑小于10微米的懸浮灰塵,這種灰塵可吸入肺內(nèi)嚴重危害健康。

為了維護身體健康,鋪地毯的上述種種弊病應當加以消除。

(1)地毯應經(jīng)常用吸塵器除塵、晾曬,并用木棍拍打清除塵埃,保持地毯的清潔衛(wèi)生。

(2)地毯要用地毯清洗劑定期清洗,清洗后要在陰涼處晾干,待清洗劑揮發(fā)殆盡后再搬進屋內(nèi)。

(3)小兒不要在地毯上玩耍和爬滾,更不要在地毯上睡覺,防止發(fā)生變態(tài)反應性疾病。

★衛(wèi)生間宜注意衛(wèi)生

有很多人家,衛(wèi)生間并不衛(wèi)生,里邊味道難聞,地面潮濕,甚至有蚊蠅滋生,成了產(chǎn)生細菌的“工廠”。實際上住樓房的,一套房間里都有一個衛(wèi)生間。衛(wèi)生間因為與人居住的房間、客廳、廚房相鄰很近,必須講究衛(wèi)生,如果衛(wèi)生不好,對人的居住環(huán)境影響很大,也直接關系到人的健康。衛(wèi)生間必須講究衛(wèi)生,

首先要經(jīng)常全面徹底搞衛(wèi)生。因為衛(wèi)生間房間小,空氣流動不好,里邊易發(fā)霉和蓄積臟物。因此,要2~3天內(nèi)徹底搞一次清潔衛(wèi)生,包括刷洗地面、壁墻、房頂以及各個角落,使所有地方都干干凈凈,不但清潔,而且保持干燥。無論大便還是小便后,都應充分沖水,使糞便盡快排出,以免影響衛(wèi)生間的氣味。便后用的紙要及時放進垃圾箱內(nèi)。垃圾箱應是封閉式的,以防臭物的擴散和蚊蠅侵入。要經(jīng)常噴灑一些消毒水,如高錳酸鉀水、來蘇水等,一是消毒,二是排出異味。

其次每天在開放居室門窗時,也要給衛(wèi)生間打開門窗,使其小房間與大房間進行空氣交流。這樣可保持衛(wèi)生間干燥和空氣新鮮。衛(wèi)生間不要亂放東西。有的把衛(wèi)生間當成小倉庫,一些暫時不用的盆、罐等以及未洗的衣服放在衛(wèi)生間。這不僅使衛(wèi)生間顯得雜亂,還會防礙衛(wèi)生,給細菌滋生以有利條件。

總之,要使衛(wèi)生間干干凈凈,整整齊齊,氣味清新,與套房的其他房間無異,這才有利于衛(wèi)生間的衛(wèi)生和全部房間的衛(wèi)生。

★電話機宜常消毒

辦公和家用電話機,使用的很多,應該經(jīng)常擦洗消毒。但有些人對此并不重視,結果電話機也會成為傳染疾病的媒介。

據(jù)檢驗結果表明,每臺公用電話機的送話器上污染有流感、結核、乙型肝炎、白喉、百日咳、痢疾等40多種病菌和病毒,每部電話機平均帶菌數(shù)達17萬個。家用電話雖然沒有公用電話病菌多,但因家庭人員的身體狀況不同,也會有大量細菌、病毒污染電話機。

人們通常打電話總喜歡把嘴靠電話送話器近一些,讓對方聽得清楚一些,如果電話使用者患有感冒、痢疾、肝炎病或為帶菌帶毒者,就可將這些病原微生物污染到電話機手柄上,或通過說話時的飛沫和呼吸時的氣流污染送話器。當?shù)诙€人去打電話時,他的手、嘴、鼻腔、呼吸道便可受到感染,這樣一傳十,十傳百,可使傳播人數(shù)逐漸擴大。

因此,為了減少因使用電話而傳染上疾病,應當使用電話機時,嘴不宜太貼近送話器,應稍微遠一些,也可減少傳染病菌。電話機手柄應當經(jīng)常擦洗,并用干凈紗布繞裹,紗布須浸過75%的酒精,每星期換一次紗布。電話話筒應定期用75%酒精或5%的高錳酸鉀浸泡。使用公用電話后要洗手,避免被細菌污染。

★居室養(yǎng)花忌過多

很多人喜歡在居室養(yǎng)花。居室內(nèi)適量擺放花草、盆景,能美化環(huán)境,凈化空氣,還能增添情趣、開闊胸懷、振奮精神,有益于健康長壽。仙人掌、仙人球、令箭荷花、曇花,各種蘭花,石蒜科的君子蘭、水仙等,這些花卉在夜間吸收二氧化碳,起到凈化室內(nèi)空氣的作用。有的花卉,如丁香、茉莉、米蘭、桂花、紫薇、月季、玫瑰等,能散發(fā)出具有殺菌作用的揮發(fā)油,有對空氣消毒的功能。

但有的人認為居室養(yǎng)花越多越好,多養(yǎng)花才有益健康,所以有10盆20盆的養(yǎng)花。

我們說居室內(nèi)養(yǎng)花太多,不利健康,也是有科學道理的。因為一般家庭居室空間有限,而空間的大小與每平方米的細菌含量成反比,養(yǎng)花過多使室內(nèi)空間變小,細菌含量就大。另外,花草在夜間不進行光合作用,它同人一樣吸收氧氣,放出二氧化碳,這樣它便與人共同爭奪氧氣和氧的負離子,而有害人體健康。因此,居室內(nèi)養(yǎng)花不宜過多。如果多養(yǎng),應在晚上移至室外。但也有少數(shù)花草,在夜間也吸收二氧化碳,可以夜間放在室內(nèi),還有些花草有強的殺菌作用,也可養(yǎng)在室內(nèi)。

居室內(nèi)忌飼養(yǎng)動物

有些人喜歡養(yǎng)貓、養(yǎng)狗、養(yǎng)鳥,并且將小動物養(yǎng)在人居住的屋子里。這種作法是不妥的,既不符合衛(wèi)生要求,也對人體健康有害。

動物每天都要排出很多的糞便,這些糞便不但臭氣熏天,還含有大量病毒和病菌,會使人得病。例如,鴿子的糞便中就含有一種叫隱球菌的致病微生物,可隨塵土在人呼吸時吸入體內(nèi),也可污染食物。人如果吸入或吃進了這種致病微生物,就有可能得病,出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛咳嗽、胸痛等癥狀。

貓、狗、鳥等動物身上都有毛,最容易寄生跳蚤、虱子、螨、蜱等害蟲。由于這些動物整天到處亂跑,還會沾染上各種病毒、細菌和寄生蟲卵。如果人感染上了這些病原微生物,就會生病。尤其是貓身上常常帶有一種叫做弓形蟲的寄生蟲,如果孕婦感染上了這種寄生蟲,就會導致體內(nèi)胎兒的大腦發(fā)育受損。

還有動物在室內(nèi)生活,到處亂跑、亂舔、亂啃食物,也容易造成食物的污染。人吃了這種食物也容易生病。

因此,為了保持居室環(huán)境的衛(wèi)生,促進入的身體健康,最好不要在室內(nèi)養(yǎng)動物。應將動物放在室外飼養(yǎng),并且定期對動物、食具、籠子清洗消毒。

★忌用洗衣粉洗餐具

洗衣粉是一種化學合成的有機物,由烷基苯磺酸鈉加增白劑、熒光劑等物質組成。在日常生活中,有許多人有用洗衣粉洗餐具的習慣。他們認為洗衣粉去污力強,用起來也順手,且能把餐具洗得干凈明亮。

殊不知,洗衣粉吸附性較強,接觸餐具后不易用水沖凈,洗衣粉便可隨食物進入人體,在血液循環(huán)中可破壞血細胞的細胞膜,引起肝脾損傷和膽囊擴大,造成機體的抗病能力降低。洗衣粉的組成成分有磺胺酸、純堿、元明粉、泡水堿、磷酸鹽等,具有中等的毒性,也有致癌的作用。

因此,洗刷餐具忌用洗衣粉,應選用合格的專洗餐具的清洗劑。遇到高油污的餐具可選用熱水或堿水。洗后還要用流水認真沖洗殘留物質,沖洗每件餐具時間不少于15秒。

★用清潔劑洗餐具忌不講方法

用清潔劑洗碗、碟、盆、勺,是現(xiàn)在家庭常采用的方法,它會給餐具去油膩,但是,有的人對清潔劑使用方法不當,也會給健康帶來損害。

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