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第58章 不同人群的飲食宜忌(2)

(3)多吃含硒的食物。專家發(fā)現(xiàn),患近視的人,視網(wǎng)膜上的含硒量比正常人低。每天從飲食中吸取一定量的硒,可以減少近視和其他眼疾的發(fā)生。含硒多的食物有魚蝦、貝類及面食、糙米、大豆、芝麻、辣椒、大蒜洋蔥、蘑菇、薺菜、胡蘿卜、大白菜等。

(4) 多吃含鈣豐富的食物。眼球壁具有良好彈力是保持正常視力的關(guān)鍵。而眼球壁的正常彈力是靠維生素已和鈣質(zhì)等重要物質(zhì)來維持的。維生素B1一般不易缺乏。如果鈣不足易引...

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