二、中品

〔酒癡〕

中上品當指“酒癡”。此輩人沉湎于酒而迷失性靈，沉淪自戕，達到癡迷的地步。

——王績——

王績，山西省祁縣人，是隋

唐之際的文學家。

王績，性格放達，不喜俗禮。凡鄉下舉辦的婚喪喜事，他都不參加。隋煬帝大業年間，推薦人才時，他授秘書省正字。因為不喜歡在朝廷做官，所以要求做六合縣丞。任職時，他嗜酒不干事，因此被彈劾解職。

他嘆息說：“到處是羅網，還是回家安心。”于是回到家鄉河渚間。他有田十六頃，奴婢數人，他和家人種糧食釀酒，還養家畜、采草藥，過著自給自足的生活。

有個叫于光的，也是個隱士，他沒有妻子，在北渚造了一座房屋，住了30年。他自力更生，不依賴人家。王績喜歡他的真誠，就把家搬過去，和他住在一起。于光是個啞巴，不會交談，他們在一起對酌時，默默無言，但心情十分暢快。

王績除了喝酒，就讀書。他把《周易》、《老子》、《莊子》等書，放在床頭閱讀，其他的書很少看。

他曾經游歷過北山東皋，自稱是“東皋子”。他騎著牛四處游蕩，遇有酒店，就逗留數天。

高祖武德初，他待詔門下省。當地的官吏，每天給他三升酒喝。有人問他：“待詔有什么樂趣呢？”他說：“有好酒可以作伴啊！”侍中陳叔達知道了，就每天給他一斗酒喝。時人都稱他為“斗酒學士”。

當時名流李淳風贊他是“酒家南董”。王績家居東南面有塊磐石，他就用石建立了杜康祠，時常拜祭，尊為老師。他寫有《醉鄉記》。因他飲酒五斗而不醉，又寫就《五斗先生傳》。

有人請他喝酒，他不分貴賤，都去赴席。有個刺史叫杜之松，是他的老朋友，請他去講禮法。他謝絕說：“我不能在尊府里談糟粕，而放棄醇醪啊！”他把禮法視為糟粕，把醇酒作為愛好，王績就是這樣的一個人。

——蘇舜欽——

蘇舜欽，是北宋文學家。青年時

即有文名，曾任大理評事，范仲淹薦為集賢校理、監進奏院。后受李定等誣陷，被捕入獄，旋削籍為民。他文筆犀利，思維敏捷，平時愛好喝酒，酒名和文名齊等。他酒后所寫的作品，飄逸狂放，特具風神。歐陽修評論說：“子美筆力豪雋，以超邁橫絕為奇。”

蘇舜欽性格豪放，酒量極大。他在外舅祁國公杜衍家里讀書，每天要喝一斗酒，卻不要酒菜。杜衍深以為疑，就派子弟秘密地察看他。只聽得他高聲朗讀《漢書·張良傳》，讀到“良與客狙擊秦皇帝，誤中副車”一句時，他就拍著書桌嘆惜道：“可惜呀，沒有擊中！”于是滿飲一大杯。讀到“良曰：‘始臣起下邳，與上會于留，此天以臣授陛下’”一句時，又拍案說：“君臣相遇，其難如此！”說完，又喝了一大杯酒。杜衍知道后，就大笑說：“有這樣的下酒菜，喝一斗酒實在是不多啊！”于是蘇舜欽的“漢書下酒”就傳為佳話了。

蘇舜欽不但海量，還和石延年等創立各種飲酒的方式，如鬼飲、囚飲、鱉飲、鶴飲等。

〔酒狂〕

中中品當指“酒顛”、“酒狂”之類。晉人阮籍、劉伶堪為代表。阮籍字嗣宗，陳留尉氏（今河南開封）人。“籍本有濟世志，屬魏晉之際，天下多故，名士，少有全者，借由是不與世事，遂酣飲為常。文帝初欲為武帝求婚于籍，籍醉六十日，不得言而止。”“又能為青白眼，以區別待雅俗之客。嗜酒荒放，露頭散發，裸袒箕踞”

，以為“通達”“得大道之本”。劉伶字伯倫，沛國（今安徽宿縣西北）人，是個有名的豪飲至顛狂的酒人。史載，劉伶“容貌甚陋，放情肆志，常以細宇宙齊萬物為心……初不以家產有無介意。常乘鹿車，攜一壺酒，使人荷鍤而隨之，謂曰：‘死便埋我。’……嘗渴甚，求酒于其妻。妻捐酒毀器，涕泣諫曰：‘君酒太過，非攝生之道，必宜斷之。’伶曰：‘善！吾不能自禁，惟當祝鬼神自誓耳。但可具酒肉。’妻從之。伶跪祝曰：‘天生劉伶，以酒為名。一飲一斛，五斗解酲。婦兒之言，慎不可聽。’仍引酒御肉，隗然復醉。嘗醉與俗人相忤，其人攘袂奮拳而往。伶徐曰：‘雞肋不足以安尊拳。’其人笑而止。”

——阮籍——

阮籍，三國魏文學家、思想家。他的父親阮是著名的“建安七子”

之一。當時，他與嵇康齊名，為“竹林七賢”之一。

阮籍蔑視禮教，嘗以“白眼”看待“禮俗之士”；后期變為“口不臧否人物”，常用醉酒的辦法，在當時復雜的政治斗爭中保全自己。

嘉平公元249年，司馬懿殺曹爽，專國政。死后，其子司馬師、司馬昭相繼專權。

公元254年，司馬師廢魏帝曹芳，立曹髦。

公元260年，司馬昭殺曹髦，立曹奐。死后，由其子司馬炎代魏稱帝，建立晉朝。阮籍就是處在司馬氏與曹氏激烈斗爭的政治漩渦之中。為了保全自己，他不得不小心翼翼，虛于周旋。

例如曹爽要請他當參軍時，他看到曹氏已面臨覆滅的危機，就托病謝絕，歸田閑居。司馬懿掌握曹魏政權后，立即請他入幕為從事中郎，他懾于司馬氏的勢力，只好低頭就范。凡是司馬府上有宴會，他是每請必到，到便喝酒，有時真的醉了，有時佯裝酒醉，以此來掩飾自己。

有一年，他聽說缺一名步兵校尉，又聽說步兵營里多美酒，營人善釀佳酒，于是請求去那里當校尉。

當了校尉后，就整天泡在酒中，縱情豪飲，一點也不問世事。后人因之稱他為“阮步兵”。

鐘會，官至司徒，是司馬昭的重要謀士。此人是個投機鉆營的卑鄙小人，阮籍一向深惡痛絕。他時常來阮籍家作客，以此來探聽阮的虛實。阮則置酒相待，開懷痛飲，對政事不發一言。鐘會只得怏怏而歸。

阮有一女，容貌秀麗，司馬昭想納為兒媳，幾次托媒人登門求婚。阮對此進退維谷，左右為難。若答應，有損自己的聲譽，還落得個攀附權貴的壞名聲；若不答應，得罪了司馬昭，會有生命之憂。于是天天沉醉于酒中，等提親的人再來，已見他爛醉如泥，不省人事了。這樣一連六十多天，他都宿酒未醒。司馬昭奈何不得，聯姻之事，只得作罷。

阮籍嗜酒成性，性格放誕，蔑視禮法。例如，有一年其母新喪，他照常與晉文王吃肉喝酒，旁邊在座的司隸何曾，實在看不過去，就說：“大王是以孝治天下，而阮借重孝在身，還與大王吃肉喝酒，這是有傷教化的。”阮聽了，只顧自己吃喝，神色自若。

更有甚者，阮家鄰居，有一美婦，當壚賣酒，他與朋友常去那里買酒喝。喝醉了，就躺在美婦身旁睡覺。美婦的丈夫開始懷疑阮，觀察了許久，見阮沒有異常行為，就放心了。

——謝幾卿——

謝幾卿，南朝人，為謝靈運之孫，生于宋，仕齊為太尉晉安王主簿；入梁官至尚書左丞。

謝幾卿非常熟悉典章制度。但是謝的性格卻通脫任誕，尤其嗜好飲酒。有一次，他參加樂游苑的宴會，因未醉而返，心中怏怏不樂。車到半途中，見路邊有爿酒店，他就跳下車來，走到酒店里，與自己的馬車夫和拉車的馬（騶）相對而飲。當時圍觀的人愈來愈多，大家都感到奇怪，尚書左丞怎么會與馬車夫一起喝酒呢？而謝不予理睬，照常飲酒。此事后來傳為“與騶對飲”的佳話。

還有一次，他在省署里，夜里穿著無襠套褲，袒胸露體地與學生一起喝酒號呼。喝醉酒后，他把小便濺到了在旁的令史身上。有司知道此事后，向朝廷參了一本，罷免了他的官職。他對此也毫不介意。于是“裸袒酣飲”，又成為他的笑話。在他當尚書左丞時，朝中官吏都載著酒到他家里歡飲。他的家里，經常是賓客滿座，豪飲縱談，熱鬧非凡。

庾仲容曾做過尚書左丞，后來被免職。他博學多才，少年時就有名氣。他好酒任性，喜歡高談闊論，與別人不能相合，獨與謝幾卿知交。他們兩人都是縱酒放誕，意氣相投。兩人經常乘著馬車，游歷郊野。在車上，他倆邊喝酒邊談笑，有時還搖著鈴唱歌，時人譏評他們，他們依舊我行我素，毫不理會。

〔酒客〕

中下品當指“的荒”、“酒客”。此輩人沉湎于酒，荒廢正業，且偶有使氣悖德之行。三國劉琰“稟性空虛，本薄操行，加有酒荒之病。”（《三國志·蜀志·劉琰傳》卷四十）晉建武將軍王忱“性任達不拘，末年尤嗜酒，一飲連月不醒，或裸體而游，每嘆三日不飲，便覺形神不相親。

婦父嘗有慘，忱乘的叫之，婦父慟哭，忱與賓客十許人，連臂被發裸身而入，繞之三匝而出。此所行多此類。”

——石延年——

石延年，字曼卿，宋城（今河南商丘南）人，官至太子中允，是宋代的文學家和書法家。他性格豪放，飲酒過人。相傳宋仁宗愛其才而勸其戒酒，后竟酒渴成病，中年早卒。

石延年性格豪放，喜歡劇飲。有個義士叫劉潛的，酒量也很大，喜歡和石延年比酒量。他倆聽說京師河行王氏新開了一爿酒店，于是一起到那里對飲。

他們從早飲到晚，不發一言。王氏對他倆的酒量十分驚訝，認為他們不是普通人，于是又添加肴果和名酒，恭恭敬敬地在旁服侍。而石延年和劉潛呢，卻傲然不顧，繼續飲酒，直到夕陽西下，還沒有放下手中酒杯，兩人的臉上，竟沒有一點酒色。

第二天，京都的人民都哄傳說，有兩位酒仙到王氏酒樓喝酒，過了一段時間后，才知道是石延年和劉潛。自此，“酒敵對飲”的佳話就傳開了。

還有一件怪事，也發生在石、劉身上。相傳石延年任海州通判時，有一天酒友劉潛來訪。延年趕忙請他到石闥堰，兩人坐在酒桌上，就豪飲起來。一直喝到半夜，眼見酒將要喝光了，但飲興還沒有盡。看見船上有一斗多醋，就把醋全倒入剩酒里，又大喝起來，一直把酒醋喝光為止，此時天已經大亮了。

說石延年是個酒怪，確實名符其實。他不僅飲酒超過一般常人，而且別出心裁地創造了多種荒謬怪誕的飲酒方式。例如，他與人痛飲時，蓬亂著頭發，赤著腳，還帶著枷鎖，說這種飲酒方式叫“囚飲”。有時他與人在樹上飲酒，說這是“巢飲”。有時與客豪飲，用稻麥稈束身，伸出頭頸，說這是“鱉飲”。有時夜晚不點蠟燭，與客模黑而飲，說是“鬼飲”。有時與客飲酒時，一忽兒跳到樹上，一忽兒又跳到地上，說這是“鶴飲”。名堂稀奇古怪，不一而足。

石延年死后，他的酒友蘇舜欽特地寫了一首《哭曼卿》，其詩曰：“去年春雨開百花，與君相會歡無涯。

高歌長吟插花飲，醉倒不去眠君家。”以表示對石延年的懷念之情。

三、下品

〔酒徒〕

下上品是“酒徒”輩。飲必過，沉淪酒事，少有善舉，已屬酒人下流。曾與豬共飲而在中國歷史上留下“豕飲”典故的晉人阮咸常醉不醒，騎在馬背上右搖右晃，“如乘船行波浪中”

。阮咸以及晉代的王恭、胡母輔之，三國時的鄭泉等應均屬此類酒人。

——阮咸——

阮咸，西晉陳留尉氏（今屬河南）人。他是阮籍的侄子，與阮籍并稱為“大小阮”。他歷官散騎侍郎，補始平太守。

他曠放不拘禮法，善彈琵琶，為當時著名的音樂家。

他不隨便交朋友，只和親友知交弦歌酣飲。有一次，他的親友在一起喝酒，他也來參加，不用酒杯，而是用大盆盛酒，喝得醉醺醺的。當時有一大群豬走來飲酒，阮咸就和豬一起喝酒。他一面飲酒，一面鼓琴，真是不亦樂乎。于是“與豕同飲”就傳為笑話。

〔酒瘋〕

下中品是史文所謂“酒瘋”、“酒頭”、“酒魔頭”、“酒糟頭”，指嗜酒如命，飲酒忘命，酒后發狂，醉酒糊涂，甚至為酒亡命一類的酒人。現今社會亦多有此類酒人。他們嗜酒如命，酒未飲而先見其醉態；見酒必飲，飲則必醉，醉則無形：面赤眼直，鼻腫嘴斜，口出胡言，言多穢語，穢氣直沖，唾沫四濺，舉止失常，行止猥瑣，種種令人作嘔之行狀，不一而足。

——胡毋輔之——

胡毋輔之，山東泰安東

人，曾任建武將軍、樂安太守等。

他不拘禮法，行為放蕩，常與酒徒廝混在一起，日夜酣飲，不理政事。有一次，他與畢卓等人在家里散發裸形，閉門酣飲。恰巧另一酒友光逸不約而至，但不得入門，只好脫下衣帽，狗洞里大叫：“我要喝酒。”胡毋輔之聽到后，知是光逸來了，于是趕快請他進來，一起喝酒。后人將這種飲酒方式，名之為“犬飲”。

胡毋輔之自己嗜酒成性，放浪形骸，自然結識的朋友也是如此。比如畢卓，任職吏部侍郎，常飲酒廢職。有一次聽說人家釀熟了酒，就乘夜來到他家的酒甕間，偷盜酒喝，被守酒人抓住，到天亮一看，見是畢吏部，馬上釋放。畢卓還沒過癮，就叫來了主人，在酒甕旁邊，一起喝，直喝得酩酊大醉而去。這件事被人傳為“甕間盜飲”的佳話。

又比如，他的要好朋友叫阮孚的，因為要喝酒而沒有錢，竟把金貂（皇帝近臣的一種配飾）換酒錢，被有司彈劾而降職。

還有他的知交阮修，出門喝酒袋里從不帶錢，而是把錢掛在杖頭，一步步地走到酒店，獨自喝得大醉后，就拿下杖頭上的錢付酒賬。

胡毋輔之就是與這些朋友為伍。時人稱之為“八達”和“八伯”。

胡毋輔之自己不拘小節，也放縱兒子不拘小節。

他的兒子叫謙之，才學不及父親，但驕傲放縱，從不把父親放在眼里，吃醉酒時，直呼父親的名字，還罵他年邁無能。胡毋輔之聽了，不僅不生氣，還招呼兒子一起來喝酒。

但胡毋輔之也有他的特點。根據史書記載，他有知人之鑒。他的好友王澄評論他說，彥國吐言甚佳，好像是鋸木屑，霏霏不絕，的確是后進中的領袖。

有一次，胡毋輔之和幾個朋友出外旅游，經過河南城門，就在城旁的一條小河邊飲酒。大概因為天氣寒冷，胡毋輔之就叫坐在旁邊的王子博生火取暖。王子博就說：“我為什么要受你的差遣？”胡毋輔之只好自己生火。此后，他和王子博談了一庶話，知道他才學非淺，就感嘆地說：“我不及他啊！”后來就把王子博推薦給河南尹樂廣。樂廣接見了王子博，非常賞識他的才能，升他做了功曹。胡毋輔之就是這樣推薦、提拔人才的。

晉代的所謂“八達”、“八伯”等人，多為名士，由于終日沉湎于酒，始終無所作為，酒誤了他們一生。

〔酒鬼〕

下下品類是“酒鬼”、“酒賊”輩，為酒人之最末一流，最下之品。此類酒人人品低下，不僅自身因酒喪德無行，且又因酒敗事，大則誤國事，小則誤公事或私家之事。且此類人多是以不光明、不正當的手段吸民之膏血，揩國之脂澤，即飲不清白之酒，臟污之酒，其行為實同于賊竊。

故名其為“賊”，當在力戒絕杜之列。

——苻生昏醉喪國——

苻健是十六國時期前秦的國君，他在位五年，死后，就傳給兒子苻生。

苻生自幼瞎了一只眼睛。他荒淫暴虐，殺戮無道。凡是在他面前說“不足”、“不具”、“少”、“無”、“傷”、“缺”、“殘”、“毀”、“偏”、“只”等字眼的人，他都要處以死刑。理由是犯了他瞎眼的忌諱。

他即位之后，更加飲酒作樂，不分白天和夜晚，有時甚至連月昏醉，不理朝政，因此，大臣們有事朝見，都看不到他的影子。有時，他也接見大臣，但動不動就發怒，發怒之后，就進行殺戮，因而一些忠良之臣，幾乎被他斬盡殺絕。他宴飲群臣時，凡臣子“稍后至”，就“皆殺”。

有一次，在舉行宴會時，他命令尚書令辛勞為大家勸酒，過了一會兒，他就大怒道：“你為什么不強迫大伙兒喝酒？怎么還有坐著的人？”于是就叫手下人張弓搭箭，將辛勞射死。百官們看到了，個個心驚膽戰，只好大杯大杯地喝酒，醉倒在地。看到大家衣服濕了，帽子掉了，頭發散了，十分狼狽，這才高興地笑了。

苻生的暴虐統治，搞得“人情危害，道路以目”。

不久，苻健的侄子苻堅和呂婆樓領部下三百多人殺進宮來，守衛的將士都放下武器，向苻堅投降。這時苻生還昏睡不醒，及至把他捉住，才大夢初醒。苻堅把苻生禁閉在另一間房子里，廢為越王，不久，就將他殺死了。臨死時，苻生還喝了幾斗酒，昏昏沉沉的，不知道有殺身之禍。

他真是一個醉生夢死的短命昏君。