第二章 養孩不肥媽的月子餐

月子期間的飲食注意

口味要清爽

無論是哪種分娩方式，新媽媽在月子期間都會感覺身體虛弱、胃口較差。如果這時強行進補，只會使新媽媽食欲不斷減退。月子期間可以吃些葷食，如瘦豬肉、瘦牛肉、雞肉、魚肉等，配上新鮮時蔬，口味清爽且營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。月子期間的飲食重點是開胃而不是滋補，胃口好、食之有味，才會促進吸收。

食物要易消化

月子期間飲食要以易消化為主，同時還要考慮吃的食物應有利于乳汁分泌，以半流質飲食、軟飯為宜，可選擇稀粥、湯面、餛飩、面包、牛奶、豆漿等，易消化，又利于下奶。產后新媽媽可以用小米熬粥，因為小米鐵的含量較高，B族維生素的含量也高，對新媽媽滋陰養血大有幫助，能讓新媽媽盡快恢復體力。

飲食要多樣

月子期間新媽媽的飲食要多樣化，膳食搭配要均衡。最好是葷素搭配、粗糧和細糧搭配、植物蛋白和動物蛋白搭配著吃。同時每天要少食多餐，除了三頓主食外，可以在下午和晚上各加餐一次，可以食用一些牛奶、小米粥、水果等食物，但加餐2~3次就可以了，不宜吃得過多。