香蕉芝士蛋糕

配料

奶油芝士 ..................400g

白砂糖 ......................150g

雞蛋 .........................280g

黃油 .........................200g

香蕉 .........................2pcs

餅干酥底適量。

制作步驟

奶油芝士切塊，用微波爐解凍至柔軟。

再放入盆內(nèi)，加入白砂糖，用攪拌器攪拌均勻。

然后慢慢地邊攪拌邊加入雞蛋，攪拌均勻。

再加入融化的黃油。

順同一方向充分地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

取適量餅干酥底。

將餅干酥底平鋪在模具底部，并壓勻。

放入圖5芝士漿，放入預(yù)熱的烤箱內(nèi)，用180℃烘烤約35分鐘至表面金黃，取出后鋪上香蕉片，撒上白砂糖即可。