風邪可引起多種疾病，傷人常在不經意之間。大暑時節天氣悶熱，晚上也酷熱難耐。有些人喜歡納涼至深夜，甚至貪涼而露宿于外；或睡于電風扇下，直吹取涼。這些都是不好的習慣。中醫指出：“夏夜避風如避箭。”夏季雖熱，但仍陰氣逼人，下半夜風也很涼，尤其在室內過道的風力比較大。而夏季人體皮膚毛孔開泄，入睡之后，肌體抵抗力較弱，極易遭受風邪的侵襲。

◎　節令養生食譜

豆芽雞絲

制作原料：...