飯店終于交接完成。他們幾個(gè)都異常的興奮，下一步就是打算怎么簡(jiǎn)單裝修，續(xù)簽房租協(xié)議，籌劃發(fā)展方向和開(kāi)業(yè)時(shí)間的問(wèn)題了。

劉玉龍和耿經(jīng)理準(zhǔn)備投入的資金，已經(jīng)匯到了他們新辦的一張銀行卡上。

趙俊馬提前也到姑姑家，和姑姑、姑父商量了此事。姑姑考慮了良久，最終還是說(shuō)：“俊馬，你也不是小孩子了，你決定的事兒一定要從各方面考慮周全，你這幾年攢錢(qián)非常的不易，你一定要珍惜這來(lái)之不易的積累”。

姑姑說(shuō)完就趕緊讓姑父去銀行取了九千元現(xiàn)金給了他。他也是第一次和朋友一起投資生意，他覺(jué)得自己也該大膽的闖一回了。

飯店已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入了簡(jiǎn)單裝修的階段。至于飯店的名字，李明旭在輾轉(zhuǎn)難眠的那天晚上已經(jīng)在心里取好了。

李明旭給他們幾個(gè)說(shuō)，飯店的名字就叫“家的港灣”。他們每個(gè)人，其實(shí)都是曾經(jīng)漂泊在這座城市的游子，漂泊的靈魂也曾經(jīng)無(wú)處安放。

正好飯店位置也處在豫南河畔，這個(gè)名字讓人聽(tīng)著親切又溫馨。也符合城市人心靈的釋放和打工者漂泊在外的心情。

他們幾個(gè)一致舉手通過(guò)，這也滿足了他們每個(gè)人的心之所想。就讓這個(gè)小小的飯店去承載他們的愿望，讓他們的夢(mèng)想也從這里起飛吧！

在飯店裝修期間，李明旭和高欣欣已經(jīng)向領(lǐng)導(dǎo)遞上了辭職報(bào)告。王經(jīng)理和他們兩個(gè)談了半天心，極力的想挽留住他們兩個(gè)。

李明旭只是說(shuō)，現(xiàn)在他們已經(jīng)成家了，不能只這樣旁無(wú)目的的打工。他們想回家休整一段兒時(shí)間，看能不能自己出去創(chuàng)業(yè)。

王經(jīng)理看已經(jīng)無(wú)法挽回這兩個(gè)貴賓樓餐廳的骨干，趕緊把辭職報(bào)告遞交給了裴總。

裴總挺爽快。他說(shuō)年輕人有自己的想法值得去支持，每個(gè)人都是從這一步走過(guò)來(lái)的。裴總也沒(méi)有按賓館必須提前一個(gè)月辭職的規(guī)定，直接就批準(zhǔn)了他們的請(qǐng)求。

裝修期間他們也是比較忙碌的。監(jiān)工工作就交給了高欣欣，李明旭馬不停蹄的跑采購(gòu)市場(chǎng)再次摸底，他還要走訪各家小型飯店，看經(jīng)營(yíng)的是什么特色。

耿經(jīng)理他們幾個(gè)商量著，飯店裝修完也不能盲目開(kāi)業(yè)，一定要摸準(zhǔn)市場(chǎng)定位。現(xiàn)在的小飯店也競(jìng)爭(zhēng)激烈，不摸清客人喜歡什么不喜歡什么，到時(shí)候開(kāi)業(yè)留不住第一批客人，也就前功盡棄了。

經(jīng)過(guò)李明旭的市場(chǎng)調(diào)研，“家的港灣”飯店經(jīng)營(yíng)特色也定了下來(lái)。

他們決定。主打四川風(fēng)味，輔助XJ特色燒烤及XJ大盤(pán)雞。其他的本地特色和飯食根據(jù)客人需要再進(jìn)行季節(jié)性的實(shí)時(shí)調(diào)整。

外面的場(chǎng)地也要充分的利用起來(lái)，他們商量著做了些活動(dòng)的大棚，和活動(dòng)的溫馨小屋。前期管理單位的協(xié)調(diào)和辦理各種執(zhí)照，耿經(jīng)理委托給了柳霖超去跑，畢竟政府部門(mén)的關(guān)系，辦理起來(lái)比較容易。

一切準(zhǔn)備工作完成后，就等著開(kāi)業(yè)了。耿經(jīng)理覺(jué)得，現(xiàn)在已是深秋，不做開(kāi)業(yè)典禮的活動(dòng)。先進(jìn)行前期的試營(yíng)業(yè)宣傳。散發(fā)大量的開(kāi)業(yè)前宣傳單，做足開(kāi)業(yè)前的功課。

具體的前期宣傳單，他們準(zhǔn)備印制兩種版本。一種是試營(yíng)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)和積分卡。第二種就是明年春天正式開(kāi)業(yè)時(shí)，凡是在試營(yíng)業(yè)期間來(lái)就餐過(guò)的老顧客，開(kāi)業(yè)后來(lái)店就餐，憑積分卡分?jǐn)?shù)進(jìn)行優(yōu)惠，并且可以在以后的就餐中進(jìn)行八折優(yōu)惠。

李明旭兩口子和已經(jīng)招來(lái)做服務(wù)員的兩個(gè)女學(xué)生，全天候的再街上到處散發(fā)傳單。

趙俊馬中午和晚上下了班，也到人多的廣場(chǎng)和街道進(jìn)行宣傳。

他們又把一樓的大廳安裝了空調(diào)。二樓是四個(gè)雅間，他們覺(jué)得現(xiàn)在安裝空調(diào)成本太高，超過(guò)了當(dāng)初的預(yù)算。就先買(mǎi)幾個(gè)電暖氣，到時(shí)候生意好了，再考慮安空調(diào)的事。

試營(yíng)業(yè)的時(shí)間定在了陰歷的九月初九。也就是陽(yáng)歷的十月二十二日。

試營(yíng)業(yè)的那天中午，豫南河畔風(fēng)和日麗，一片祥和的秋日風(fēng)景，喜悅著每個(gè)豫南市人的心情。飯店門(mén)口做了兩個(gè)試營(yíng)業(yè)活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容的廣告牌，再陽(yáng)光的照耀下熠熠生輝。

因?yàn)槟翘煺檬切瞧谖澹形缢闶菧?zhǔn)備工作。廚房里李明旭和一個(gè)原來(lái)跟他學(xué)涼菜的小徒弟，緊張地準(zhǔn)備著中午和晚上的一切原材料。

他們主打的川菜“麻辣大魚(yú)頭”就準(zhǔn)備了五十斤的原材料。其他的輔助原料也準(zhǔn)備的足足的。聘請(qǐng)的燒烤師傅現(xiàn)在是豫南賓館的保安，只上后夜的班。

他是耿經(jīng)理老家的表弟，原來(lái)也是燒烤師傅，現(xiàn)在出來(lái)兼職一是幫他們的忙，二是出來(lái)賺些外塊，因此也是盡心盡力的準(zhǔn)備著燒烤的原材料。

新招的兩個(gè)女學(xué)生在餐廳門(mén)口，迎接著第一位客人的到來(lái)。高欣欣在收銀臺(tái)整理著準(zhǔn)備發(fā)放的積分卡，心里也再興奮地等待著。

讓他們沒(méi)想到的是，來(lái)的第一桌客人竟是隔壁飯店的老板。他領(lǐng)著一撥人準(zhǔn)備來(lái)看看，到底這家新開(kāi)的飯店是什么來(lái)頭。

高欣欣不認(rèn)識(shí)隔壁老板，上前熱情的迎接著他們。那老板也不客氣，板著臉直接坐下就說(shuō)：“把你們店里的特色菜給我上幾個(gè)，我也不點(diǎn)了”。

她沒(méi)見(jiàn)過(guò)這氣勢(shì)，心想這幾個(gè)清一色的男人，都是人高馬大的，到底是不是來(lái)吃飯的，她感覺(jué)像是來(lái)找茬的。

高欣欣不敢怠慢，趕緊讓服務(wù)員給她們倒著茶水，微笑的說(shuō)著：“你們請(qǐng)坐，我到廚房讓我老公給你們介紹”。

李明旭一聽(tīng)高欣欣說(shuō)的情況，感覺(jué)事情不一般，他知道這些開(kāi)飯店的老板必須有后臺(tái)，要不然以后的生意也不好做。他心里緊張地走了出去。

那領(lǐng)頭的人一看李明旭的面目，感覺(jué)有些面熟。他一看是隔壁的飯店老板來(lái)了，上前遞著卷煙面帶微笑的說(shuō)：“哥，原來(lái)是您呀”！

那隔壁老板一頭霧水，就是想不起來(lái)在哪見(jiàn)過(guò)。

李明旭平靜的說(shuō)：“哥，你把我忘了，我和我的兩個(gè)兄弟在您的飯店吃過(guò)飯，咱們不是鄰居嗎”？

老板一聽(tīng)也謹(jǐn)慎起來(lái)，他‘啊’的一聲說(shuō)：“嗷，我們好像見(jiàn)過(guò)，你怎么和我競(jìng)爭(zhēng)起生意來(lái)了”。

李明旭不溫不火的說(shuō)：“哥，看您說(shuō)的，大路朝天，各走一邊，咱們又沒(méi)有什么過(guò)節(jié)，再說(shuō)我們是合伙生意。我只是個(gè)小股東”。

李明旭說(shuō)的老板無(wú)言以對(duì)，他旁邊坐的一個(gè)年輕人，猛地站了起來(lái)，嘴里說(shuō)道；“你說(shuō)話怎么那么難聽(tīng)”。

老板一聽(tīng)是合伙生意也不敢大意，趕緊把他身邊的那個(gè)年輕人拉著坐下。

接著問(wèn)道：“兄弟，那你們的大股東是干什么的，能不能喊出來(lái)見(jiàn)個(gè)面，坐下絮叨絮叨”。

李明旭思索著這是來(lái)找事的，他心里琢磨著該怎樣回答他。正準(zhǔn)備編個(gè)大股東的來(lái)頭時(shí)，柳霖超領(lǐng)著一群戰(zhàn)友走了進(jìn)來(lái)。

他已經(jīng)看出來(lái)李明旭遇見(jiàn)麻煩了。他仔細(xì)一看是隔壁的老板，之前他和戰(zhàn)友經(jīng)常到他家吃飯。他上前遞了支煙問(wèn)道：“劉哥，你不經(jīng)營(yíng)你的生意，是不是來(lái)捧我的場(chǎng)，品嘗特色來(lái)了”。

那老板抬眼一看柳霖超，趕緊站了起來(lái)，頓時(shí)滿面笑容的說(shuō)道：“哎呀！柳科長(zhǎng)，原來(lái)是您的生意呀！我也是過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)，您怎么也不打聲招呼，我多帶些朋友給您捧捧場(chǎng)”。

柳霖超笑著說(shuō)；“不用了，老板，原來(lái)我也沒(méi)少照顧你生意，現(xiàn)在我兄弟失業(yè)了，想在你的旁邊，有您的襯托賺點(diǎn)兒養(yǎng)家戶口的錢(qián)，今天中午朋友多，由您捧場(chǎng)就行了，以后互相照應(yīng)點(diǎn)兒”。

柳霖超還沒(méi)有和隔壁老板說(shuō)完話，又進(jìn)門(mén)了一撥穿警服的，領(lǐng)頭的也是柳霖超的戰(zhàn)友，現(xiàn)在是市公安局刑警支隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。他剛執(zhí)行完公務(wù)，接到他的電話，順便過(guò)來(lái)捧場(chǎng)。

他一進(jìn)門(mén)看見(jiàn)柳霖超和那人好像不愉快。上前就問(wèn)：“霖超，怎么了”？

剛才想耍橫的那個(gè)年輕人，一看見(jiàn)他趕緊把頭扭向一邊低頭裝著抽煙。

那老板一看這情形，趕緊說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事，我們都是朋友，過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的”，說(shuō)完摟著柳霖超的肩旁把他送到了二樓。

飯店里一會(huì)兒又來(lái)了幾桌散客，把本來(lái)地方不大的小店擠得滿滿的。隔壁老板導(dǎo)演的一場(chǎng)鬧劇，就這樣在自己的驚恐中收?qǐng)隽恕?/p>