很多家庭主婦在做飯時總是擔心飯不夠吃、餓著家人，因此有“寧可多做半鍋，不能少做一碗”的思想。飯做得多了，家人往往吃得也多，若是午餐多吃點也罷，但是晚餐吃得太飽就很容易誘發一些疾病。

倍受老百姓推崇的保健專家洪昭光說過這樣一句話：“日行八千步，夜眠八小時，三餐八分飽，一天八杯水。”其中“三餐八分飽”就是提醒我們不能吃的太多。古今中外，延年益壽的辦法不下幾百種之多，但是都無效，真正公認最有效...