卷心菜的歷史非常悠久，在遙遠(yuǎn)的古代我們的祖先就把它們當(dāng)做食物。在吃它們之前，它們就已經(jīng)存在在這個(gè)地球上了。這樣，我們只知道它們比人類的歷史還要久遠(yuǎn)，具體是什么時(shí)候出現(xiàn)的誰(shuí)也不知道。植物學(xué)家認(rèn)為，卷心菜最初是生長(zhǎng)在濱海懸崖的一種野生植物。當(dāng)時(shí)它們的莖很長(zhǎng)，葉卻很小。歷史上，沒(méi)人愿意浪費(fèi)筆墨去描述這些生活中瑣碎的東西，人們更愿意去記敘殘酷的戰(zhàn)爭(zhēng)和國(guó)王的嗜好。真希望歷史學(xué)家改變這種片面的作風(fēng)，糧食是如何...