13 新型冠狀病毒肺炎流行時，居家隔離如何做到營養(yǎng)均衡？

兒童處于生長發(fā)育的旺盛時期，需要提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，多食用含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物、新鮮的水果蔬菜，根據(jù)實際情況適量補(bǔ)充維生素和微量元素。母乳喂養(yǎng)兒可繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，人工喂養(yǎng)時家長嚴(yán)格做到配奶前洗手，所有飲食用具消毒。除此之外，家長處理食物時要特別注意以下幾點(diǎn)：

（1）不要食用已經(jīng)患病的動物制品；要從正規(guī)渠道購買冰鮮禽肉，食用禽肉、蛋奶時要充分煮熟。

（2）處理生食和熟食的切菜板及刀具要分開，處理生食和熟食之前要洗手。

（3）即使在發(fā)生疫情的地區(qū)，在食品制備過程中對肉食進(jìn)行徹底烹飪和妥善處理，也可安全食用。

（4）多飲水，多排尿，盡量不飲用冷水，宜飲用溫水，加快身體的新陳代謝。

（5）對于嬰幼兒，母乳喂養(yǎng)者可繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，人工喂養(yǎng)時及時補(bǔ)充輔食，根據(jù)嬰幼兒特點(diǎn)增加輔食品種。