3.番茄越夏露地栽培

番茄越夏露地栽培一般于4月下旬至5月上旬露地育苗，6月中旬左右定植，7月下旬至8月上旬開始采收上市，于高溫淡季和國慶節(jié)前后供應(yīng)市場，可延遲至霜降拉秧，播種至采收100天左右。若茬口適宜，也可提前至3月中下旬播種，主要供應(yīng)7、8月份番茄市場淡季。

【選擇品種】選擇耐熱、耐強(qiáng)光、抗病毒能力強(qiáng)、抗裂、耐貯運(yùn)、生長勢強(qiáng)的中熟和中晚熟高產(chǎn)品種。

【確定播期】高溫到來之前植株生長已很旺盛，能蔭蔽地面，使產(chǎn)量集中在7～9月份是夏番茄播種期的確定原則。一般于3月中旬至4月下旬播種，5月中旬至6月上中旬定植。

注意：早播可使發(fā)棵良好，結(jié)果期提前。晚播，定植后氣溫高、光照強(qiáng)、雨水多，由于苗小，不能蔭蔽地面，地溫高，易發(fā)生病毒病，高夜溫和多雨很容易使幼苗徒長，導(dǎo)致花芽分化、發(fā)育不良，難坐果。

【育苗方法】多采用露地營養(yǎng)方、營養(yǎng)缽育苗或扦插育苗。可按（8～10）厘米×（8～10）厘米左右的苗距直播，或播種于直徑10厘米左右的營養(yǎng)缽。出苗后，留1棵壯苗。播種后晴天要注意遮蔭，同時(shí)還要防止雨水淋入苗畦。

撒播育苗時(shí)，幼苗生長快，分苗時(shí)溫度高，根系老化快，易感染病害，分苗宜早不宜晚，盡量少傷根。

最好做成遮蔭防雨棚育苗。遮蔭只是在中午前后高溫強(qiáng)光期進(jìn)行，早晚可撤去遮蔭物。全天遮蔭，幼苗生長緩慢或徒長，開花結(jié)果期推遲。

注意：防治病毒病、地下害蟲等，避免大水沒頂灌溉或雨水浸泡苗床。

【整土施肥】要選擇地勢高燥、排水良好的地塊，盡可能不與茄果類蔬菜重茬。施足基肥，作南北短畦，挖好排水溝，做到“旱能澆，澇能排”。土壤整理和基肥施用參考春露地栽培。

【小苗定植】

（1）定植苗齡　一般苗齡30～45天，4～5片真葉時(shí)定植。

（2）定植規(guī)格　多采用寬行密植栽培，一般行距60～66厘米，株距25～33厘米。采用雙干整枝時(shí)株距適當(dāng)大一些。

（3）定植方法　一天內(nèi)適宜的定植時(shí)間是上午10時(shí)以前和下午4時(shí)以后，隨定植隨澆定植水，避免中午高溫灼傷幼苗。注意水不能漫過畦埂。

【整枝】可采用雙干整枝或改良式單干整枝的方式。雙干整枝的番茄根系比單干整枝強(qiáng)很多，植株生長健壯，抗逆性較強(qiáng)。

【保花保果】夏季番茄落花的主要原因是高溫高濕。對于發(fā)育正常的花朵，必須及時(shí)用激素保花保果。方法同春露地番茄。

【澆水】前期澆水應(yīng)適當(dāng)控制，促使根系往深處扎，澆水應(yīng)避開中午高溫，在早晚天氣涼爽時(shí)澆水。雨季注意排水，暴雨過后澆涼井水，隨澆隨排，目的是降低地溫和田間溫度。

【追肥】在基肥充足的情況下，一般追施2～3次硫酸銨，每次每畝15～20千克，或尿素15千克、硫酸鉀10千克，或氮磷鉀復(fù)合肥30千克，或番茄專用肥40千克。

進(jìn)入雨季，適當(dāng)加大施肥量，同時(shí)噴施葉面肥。

立秋后氣溫降低，可追施1～2次稀糞水。也可用1%～2%的過磷酸鈣或10%的草木灰浸出液噴灑葉面1～2次，以延長采收期。

【摘心】果穗周圍的側(cè)枝適當(dāng)留葉摘心，保護(hù)果實(shí)免受灼傷。

【遮蔭降溫】進(jìn)入雨季后，可以進(jìn)行地面覆蓋。一般用麥秸、玉米稈等覆蓋地面，或澆施河泥漿，能降低土溫2～3℃，并能減少土壤水分蒸發(fā)。

也可隔行種植玉米，起到遮蔭降溫的作用。玉米的密度要小，下部的葉子及時(shí)打掉，8月下旬以后，氣溫下降，光照減弱，應(yīng)及時(shí)鏟除玉米。

【打頂】一般單株結(jié)果5～6穗，拉秧前50天在最上層花序上邊留2～3片葉打頂，對于葉量減少或生長勢衰弱的品種，上部側(cè)枝只摘花不打杈。

【采收】露地夏番茄的采收宜早不宜晚。一般當(dāng)果實(shí)開始轉(zhuǎn)紅時(shí)采下，放置室內(nèi)1～2天即可紅熟上市。