2.早春促成栽培茄子越夏再生栽培要點

用于越夏栽培的茄子，是選用適宜的早、中、晚熟品種配套，利用大棚早熟栽培后的植株，在夏季通過肥水管理，整枝換頭，在大棚上蓋遮陽網(wǎng)遮蔭降溫，秋末防風避霜，一茬到底，即從4月底5月初一直供應到初霜前后，連續(xù)不斷地開花結果。該法比重新種一茬秋茄子，提高了土地利用率，且省工省成本，高產(chǎn)高效，值得提倡。在管理上，前期要搞好大棚早熟茄子栽培的播種育苗、定植和病蟲防治。除按照早春大棚栽培要求搞好管理外，還應注意以下事項，特別要加強入夏后的田間管理。

【栽培密度】凡進行越夏栽培的，早春栽培時應適當稀栽，一般畦寬1.0～1.2米，行距0.6～0.7米，株距0.5～0.6米，采用梅花眼定植，每畝栽植1700～2000株為宜。

前期春季蓋大棚膜，為了提高早期產(chǎn)量和產(chǎn)值，在每行的兩株中或晚熟品種之間再定植一株早熟品種，最好在采收對茄后將早熟植株扯掉。

【間稀掀膜】由于越夏栽培中早熟品種與中晚熟品種間作，一般在采收對茄后將早熟品種植株拔除，掀掉棚膜。

【整枝】對于準備越夏的中晚熟品種要覆蓋遮陽網(wǎng)，并采用雙杈整枝法，將根茄以下的側枝全部摘除，并將基部老葉分次摘除，植株生長旺盛的可適當多摘，天氣干旱、莖葉生長不旺時要少摘。

【打葉摘心】在植株生長中后期把病、老、黃葉摘除，適當修剪部分過密而瘦弱的枝條。

最后一層果開花坐果后及時對所有側枝進行摘心。

【遮蔭】一般在5月下旬6月初撤膜以后即在大棚頂蓋銀灰色遮陽網(wǎng)，東西兩邊掛遮陽網(wǎng)，晴掛陰撤，晝掛夜撤，上午掛東邊，下午掛西邊。

【植株換頭】

（1）換頭時期　進入盛夏季節(jié)，氣溫高，干燥少雨，要配合覆蓋遮陽網(wǎng)遮蔭降溫，同時進行植株換頭。一般在7月上、中旬進行。

（2）換頭方法　在四門茄收獲后將前期雙杈整枝后的植株的一杈在對茄著生上部15～20厘米處截斷，讓其萌發(fā)新枝，選留靠近對茄附近的粗壯側枝1～2個，其余摘除，20天后再將另一杈同樣進行換頭。也可將雙杈同時換頭（彩圖14）。

注意：再生側枝選留的方向不要重疊，剪下的枝葉要清理出棚。

（3）傷口處理　剪后的傷口用硫酸鏈霉素1克，加80萬國際單位的青霉素1支，加75%的百菌清可濕性粉劑30克，加水25～30毫升，調成糊狀，涂到剪口處，防止感染。

（4）換頭后管理　剪枝結束后，要澆灌一次大肥大水，每畝追施人畜糞2000千克、尿素15千克、鉀肥15千克，或復合肥50～60千克、餅肥150千克，然后澆一次小水，促再生側枝早生快發(fā)，8～10天后就可定枝，每株按不同方向選留5～6個側枝，其余側枝打掉，萌發(fā)的新枝25天后即可開花，40天后采收上市。

【保花保果】在開花時，用15～20毫克/千克的2，4-滴，或30～40毫克/千克的對氯苯氧乙酸處理花蕾，可保花保果。

【第一次澆水追肥】50%的植株見果后要給足肥水，每畝追施腐熟大糞稀1000千克，以后每隔8～10天澆一次水。

【第二次澆水追肥】茄子第一次采收后，每畝再追施磷酸二銨15千克，并始終保持茄地土壤濕潤。

8月底至9月初，外界氣溫逐漸降低，澆水的次數(shù)和數(shù)量要減少。

【蓋膜保溫】在后期白天溫度低于30℃時撤掉遮陽網(wǎng)，夜溫低于15℃時要覆蓋大棚膜，大棚內氣溫持續(xù)低于5℃時，將果實全部采收上市或保溫貯藏。