編寫人員名單

主　　編　彭祥偉　汪　超

副 主 編　謝友慧　李　琴

編寫人員　汪　超（重慶市畜牧科學院家禽研究所）

　　　彭祥偉（重慶市畜牧科學院家禽研究所）

　　　謝友慧（重慶市畜牧科學院家禽研究所）

　　　李　琴（重慶市畜牧科學院家禽研究所）

　　　張昌蓮（重慶市畜牧科學院家禽研究所）

　　　李　靜（重慶市畜牧科學院家禽研究所）

　　　劉作蘭（西南大學榮昌校區）