番茄豬肝泥

準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘　　烹飪時(shí)間：10分鐘

原料

番茄100克，鮮豬肝20克。

制作

1.將豬肝、番茄分別用清水沖洗干凈。

2.豬肝去筋膜，切成碎末。

3.番茄去皮，用勺子搗成泥。

4.把豬肝末和番茄泥混合在一起，攪拌均勻，放入蒸鍋。

5.大火蒸5分鐘至熟，取出碾細(xì)即可。