菠菜米糊

準備時間：10分鐘 　　烹飪時間：25分鐘

原料

菠菜20克，大米15克（制成米糊），雞蛋1個，清水、雞肉餡各適量。

制作

1.菠菜洗凈、去根、切段，沸水燙熟后切碎。

2.雞蛋磕入碗中，攪打均勻。

3.鍋中放入適量清水、做好的米糊、雞肉餡，大火燒沸后轉小火燒煮15分鐘。

4.最后放入菠菜碎和雞蛋液，繼續煮制3分鐘即可。