第二章　泥鰍的生物學特性

泥鰍屬鯉形目、鰍科、花鰍亞科、泥鰍屬，是廣泛分布于中國、日本、朝鮮和韓國等地的一種小型淡水魚類；因其肉質鮮美，具有很高的營養價值和藥用價值，已經成為我國淡水魚類養殖的主要品種之一。要想養好泥鰍，就必須先了解泥鰍的生物學特性。