三、生魚（烏鱧）藥殘事件

2015年8月，山東水產市場發生兩起生魚體內被檢出含有呋喃唑酮代謝物的事件，被傳為“毒生魚”，經過警方調查，“毒生魚”的源頭來自于南方。

這次山東“毒生魚”事件的負面影響很大，廣東生魚銷售深受其害。據了解，當年11月份，廣東生魚每天流通量僅40萬斤左右，銷路嚴重受阻。進入12月后，盡管銷售情況有所回暖，每天流通量可達120萬斤左右，但是與往年同期相比，銷量還是下滑了約80萬斤/天。

自2015年下半年，山東出現生魚藥殘事件后，全國各大水產市場加強對生魚的抽檢力度，個別地域甚至是全面抽檢。為了降低藥殘風險，一些流通商收魚前都要對魚進行檢測，符合標準后再收購。

受該事件影響，不僅廣東生魚銷售遇冷，江西、浙江、湖南、江蘇等地，甚至全國范圍養殖生魚市場同樣受到很大的影響。廣大消費者對生魚的消費熱情大減，自然消費量隨之大幅減少。

由于生魚行情低迷，銷售不暢，生魚存塘量增加，導致養殖戶—經銷商—飼料廠一連串拖欠的資金債務越來越多，整個市場陷入了極大的困境。