一、民俗

凡百所賣飲食之人，裝鮮凈盤合器皿，車檐動使，奇巧可愛，食味和羹[1]，不敢草略。其賣藥、賣卦，皆具冠帶。至于乞丐者，亦有規格。稍似懈怠，眾所不容。其士農工商，諸行百戶衣裝各有本色，不敢越外。謂如香鋪裹香[2]人，即頂帽披背，質庫[3]掌事，即著皂衫[4]角帶、不頂帽之類。街市行人，便認得是何色目[5]。加之人情高誼，若見外方人為都人凌欺，眾必救護之。或見軍鋪收領到斗爭公事，橫身...