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第二章 客戶消費行為分析

引例:酒店商務客人與觀光客人對服務需求的差異

在酒店的各種客人中,商務客人和觀光客人所占比重最大,所以一家酒店能否在當今競爭激烈的市場中站穩腳跟,最關鍵的是能否抓住這兩類客人。因此,酒店要掌握這兩類客人的差異需求。

商務客人的需求。首先,由于大堂代表整個酒店的形象,代表入住酒店客人的品位,豪華氣派和典雅、有文化藝術特色的酒店大堂更受商務客人的青睞;其次,由于商務客人經常會在客房內辦公,所以往往會需要一些辦公所必需的用品及各種設施,如舒適的桌椅、明亮的燈光、干凈整齊的環境、辦公所需的文具等;再次,商務客人有時候會在酒店會見一些重要的客戶,所以對服務的要求比觀光客人的要求要高;最后,商務客人往往并不看重消費價格,而且把高價格視為高地位、高身份的象征。

觀光客人的需求。觀光客人多是出來觀光旅游的,其主要目的是放松心情,感受當地的風土人情和文化,往往到酒店住宿,主要就是消除一天游玩的疲憊。因此,觀光客人對酒店的設施設備沒有特殊的需求,滿足日常生活所需即可,最主要的是要有家的感覺,要舒適溫馨。此外,大多數觀光客人都是自己支付旅行費用,所以會非常注重消費行為是否經濟實惠。

企業要服務好客戶就應當了解客戶行為有哪些特點,哪些因素會影響客戶消費行為,以及客戶消費決策的過程是怎樣的。

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