引言 手工藝之國

陸前仙臺 常盤型鏤花紙

讀者諸君可曾仔細思考過，今天的日本已然是一個出眾的手工藝之國。本書的目的就在于將此事告知世人。西方機械工藝的盛行，導致了手工藝的衰落。對機械工藝的依賴產生了諸多弊端，因此現今很多國家打算重振手工藝的輝煌。為何機械工藝和手工藝缺一不可？原因在于有些器物只能依靠機械制造出來，但更多的器物機械則無法完成。如果所有的器物都依仗機械制造的話，第一，富有國民特色的器物將會極為匱乏，機械制造出的物件大多面目相同。尤為遺憾的是，人們多為利益所驅使而使用機械，成品質量難免粗劣。勞動者反被機械所操縱，失去了勞作的樂趣，導致精良的機械產品日益式微。為了彌補上述劣勢，我們必須堅守手工藝的傳統。手工藝的主要優點在于其民族色彩濃厚及精工細作，人們被賦予了自由和責任感，工作充滿愉悅感，創造力得以涌現。因此手工藝可謂是最適合人類的一種工作吧。假若這種人類的創作消失的話，世界上的多少美物將不復存在。各國在推進工業化進程的同時，也必須守護手工藝。在西方，“手工藝品”等同于“良品”，手工藝人的指間蘊含著值得信賴的力量。

與歐美相比，日本還算一個固守手工藝傳統的國家。時至今日，手抄紙、手工輪制陶瓷器等各地區特色工藝產品還在制作。可以說像日本這樣致力于傳承手工藝的國家已經不多見了。

但是令人遺憾的是，日本并未對手工藝技術的重要性予以全面反思。甚至有人認為手工藝是一門落后于時代的技藝而草率應對。長此以往手工藝技術將會日益凋零，只剩下工業生產一枝獨秀。我們不該重蹈西方的覆轍，應堅守日本傳統美學將手工藝的歷史傳承下去，反思其優點并將之發揚光大是我們的使命。

首先，我們應該知曉日本都有哪些優良手藝，這些手工藝出現在什么地區。這也是本書想要告訴各位讀者的。希望各位在旅游之際帶上這本書，為您的旅途錦上添花。

羽前山形 團扇太鼓

我一直認為，日本是一個名副其實的“手工之國”。無論何人都會覺察到日本人的手之精巧。這點從日語中有關“手”的詞語之多中可見一斑。比如說：用“上手”和“下手”來表達技能高下，“手堅い”（靠得住）、“手並がよい”（有本事）、“手柄を立てる”（立功）、“手本にする”（以……為模范）等詞均與“手”有關。“有手腕”意味著有能力，由此“腕利”（干將）、“腕揃”（人才濟濟）等詞在日語中均用“腕”字來表示。另外，日語中與“読み手”（讀者）、“書き手”（作者）、“聞き手”（聽眾）、“騎り手”（騎手）等詞類似，大部分有“手”字的單詞都表示人的動作，可以說和“手”相關的日語單詞數量非常龐大。

說起來手和機器不同之處就在于心手相應，而機器沒有情感。這是讓手工藝具有魅力的原因所在。手的靈動在于其乃心之所向。心智創造了器物，給予人們勞動的愉悅，讓人們遵守道德，器物也因此被賦予了一種美感。可以說手工藝就是匠心之技，還有比手更神秘的機器嗎？對于一個國家而言手工業為何具有深遠的意義，這個問題值得我們每個人認真思考。接下來讓我們看看大自然贈予的寶貴雙手，在今天的日本是如何精雕細琢吧。