一、成本分析：成本模型的基礎

（一）成本≠價格

在講成本分析之前，我們來談談兩個最基礎的概念：成本與價格。

從經濟學的角度來看，成本是為了特定目的而付出的用貨幣測定的最大價值。簡單來說，成本是單位或者個人為了獲得某物而付出的代價。這是站在使用者的角度來看成本。比如說，學生要想考高分，就要付出時間去努力學習，時間就是獲得高分的成本。

從會計學的角度來看，成本是為生產和銷售產品（服務）所耗費的資源用貨幣計量的值，是生產經營過程中的全部耗費。簡單來說，就是消耗了什么，什么就產生了成本，比如，生產礦泉水瓶需要將塑膠材料轉換成水瓶，因此消耗了的塑膠材料就產生了成本。

價格是客戶購買產品（服務）所愿意支付的費用，用貨幣計量的值來表現。例如，對于很多產品（服務），其成本是價格的組成部分，供應商通常依據成本來制定價格。在成本的基礎上，加上一些費用和利潤就成了賣給客戶的價格。在此情況下，買方不會期望購買價格等同于產品的成本，否則供應商就無利可圖了，企業也就沒有持續經營的基礎了。

從以上的講解可以看出，成本更多地源于內在的輸入、轉化與輸出（原材料的獲取也被認為是內在的輸入能力），而價格更多是由外部市場的供求來決定，比如，奢侈品就是參照市場的需求來定價的。因此，我們提倡企業“內外兼修”，即修煉內功——控制成本，苦練外功——提升市場的認可價值，從而達到利潤的最大化。

（二）什么是應當成本

在說明應當成本之前，我們先來講述一下標準成本。

標準成本，是理想的情況下可以實現的成本，而不是實際發生的成本，是有效經營條件下發生的一種目標成本。

供應商依據預估發生的成本進行報價，采購如果要還價，一般以標準成本為依據，因為它是理想情況下的成本。于是，雙方的價格談判就是在估計成本和標準成本之間進行博弈。作為專業的采購人員，在和供應商談判之前必須知道標準成本，這是和供應商談價的基準點。

一般認為，標準成本是一種事先預定的“目標成本”，基本上排除了不應該發生的“浪費”，被認為是“應當成本”（should cost）。因此，標準成本具有“規范”的性質，可以作為對標管理的對象來衡量實際成本。

本書在敘述過程中，不做細分，統一以“應當成本”的表述來代替“標準成本”“目標成本”以及“合理成本”。

小貼士

宮老師曾經舉了個例子：從宮老師家去機場，需要多長時間？有人說大約60分鐘。同樣的路線，換成凌晨人少的時候出行，可能只需要30分鐘。為什么時間差別這么大？因為60分鐘是在等紅綠燈、交通堵塞可能發生的情況下進行的估計；而30分鐘是在交通非常順暢的情況下的估計。那請問如果宮老師是大家的供應商，報價的時候會以哪個為基準呢？應該是60分鐘吧。供應商撒謊了嗎？沒有，只是把困難考慮得比較充分，這就是供應商的預期成本。采購如果要還價，會以哪個為基準？大家說當然以30分鐘為基準，這就是標準成本，因為它是理想情況下的估計。于是，我們談判的區間就落在30～60分鐘。

（三）什么是成本分析

成本分析（cost analysis），是利用成本核算及有關資料分析成本水平與構成的變動情況。比如，采購人員拿到供應商的報價單，會查看報價單上的成本項目，并分析其大小與合理性等。

成本分析的重要性毋庸置疑，其結果和所揭示的問題推動了商務談判、優化設計、持續改善和管理的提升。成本分析的幾個好處如下。

（1）了解產品的成本結構。

（2）識別關鍵成本驅動因素（成本動因）。

（3）支持基于數據和事實的價格談判和投資決策。

（4）識別制造過程、組織流程的成本改善點（高效增值）。

（5）為企業提供統一的成本交流和認知的基準，例如，對比不同供應商的報價、建立全員的成本意識、打破部門間的壁壘。