西藍花既防癌抗癌又能提高機體免疫力，消化道腫瘤、乳腺癌、肺癌、膀胱癌等各種腫瘤患者都可以食用西藍花。尤其適合于胃癌術后脾胃虛弱的患者，具體表現有：腹部總是有飽脹的感覺，哪怕只是吃了一點點的東西；大便次數多，糞質稀薄不成形，甚至呈水樣，受涼后更易腹瀉；或者容易疲倦、總感覺四肢無力等。另外，西藍花是伴有高血壓、糖尿病的腫瘤患者的福音食品。