有機(jī)化合物是和無機(jī)化合物相對應(yīng)的一類物質(zhì)。在化學(xué)上我們把含有碳的化合物叫作有機(jī)化合物，不過一些簡單的含有碳的化合物，如石墨、金剛石、一氧化碳、二氧化碳、碳酸及碳酸鹽等除外。有機(jī)化合物還可以簡稱為有機(jī)物。從元素組成的角度來看，大多數(shù)有機(jī)化合物都含有氫元素，很多有機(jī)化合物還含有氧、氮、硫、磷等元素。在知道化合物可以分為有機(jī)物和無機(jī)物之后，你肯定很想知道到底是有機(jī)化合物重要還是無機(jī)化合物重要。不過這個(gè)問題很難回答，只能說無機(jī)化合物和有機(jī)化合物都很重要。水、氧氣等無機(jī)物是生命之源，蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)物是機(jī)體重要的組成基元。但是從數(shù)量的角度來說，有機(jī)化合物種類繁多，數(shù)目龐大，而無機(jī)化合物則比它少多了。

地球上所有的生命體，主要都是由有機(jī)化合物組成的，例如我們都很熟悉的蛋白質(zhì)、核酸、脂肪、糖等。這些有機(jī)物之間的相互作用和轉(zhuǎn)化涉及我們生命體內(nèi)的新陳代謝和基因遺傳。為了讓生命體能夠更健康地生活，人工合成的有機(jī)藥物一直是研究的熱點(diǎn)。通過設(shè)計(jì)合適的有機(jī)分子，使其對特定的疾病起效，最終產(chǎn)生抗體，使我們的生活更美好。