
蘋果玫瑰酥
愛與甜蜜裹起來
INGREDIENTS材料
蘋果2個
糖粉適量
清水適量
印度飛餅2張
COOKING STEPS步驟

1 將蘋果對半切,去掉核并切成薄片。
2 在鍋中倒入清水,放入糖粉,再將蘋果薄片放入鍋中煮至變軟,然后瀝水撈出,糖水備用。
3 提前將印度飛餅從冰箱中拿出解凍,并切成寬約1.5厘米的條狀。
4 在印度飛餅上擺上蘋果片,然后在蘋果片上刷煮蘋果的糖水。
5 將放上蘋果片的飛餅順著一個方向卷起來,在最后收尾的時候留一點空白的飛餅用來捏緊,然后放入烤箱,170℃烘烤20分鐘。
6 烤好后拿出來,撒上糖粉,然后趕緊和你親愛的一起趁熱享用吧。
小貼士
糖水可以直接用糖漿來替代。