三、備孕女性需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

很多女性在得知自己懷孕后，才開(kāi)始注意飲食的選擇和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。其實(shí)，只重視懷孕后的飲食是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，孕前的飲食營(yíng)養(yǎng)同樣也不可忽視。做好孕前營(yíng)養(yǎng)積累，可以讓孕媽媽“孕”力十足。現(xiàn)在，就來(lái)看看孕前需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素有哪些吧！

1．測(cè)一測(cè)自己缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)素

為了生一個(gè)聰明健康的寶寶，備孕女性在孕前需要缺什么補(bǔ)什么。那么，如何了解自己的身體缺什么呢？可以根據(jù)下面的“營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè)表”進(jìn)行自測(cè)，再進(jìn)行相應(yīng)的飲食調(diào)整。

2．備孕女性必補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)素

根據(jù)表1-2，備孕女性可以了解到自身缺乏何種營(yíng)養(yǎng)素，從而能在日常飲食中做到缺什么補(bǔ)什么。下列營(yíng)養(yǎng)素是備孕女性必須要補(bǔ)充的，因?yàn)樗鼈兌际窃鰪?qiáng)“孕”力不可缺少的原料。

下面提到的一些癥狀，如果備孕女性經(jīng)常出現(xiàn)，則每1種得1分。很多癥狀出現(xiàn)的頻率可能超過(guò)1次，因?yàn)檫@些癥狀是由多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏引起的。如果備孕女性出現(xiàn)了加粗標(biāo)明的任何一種癥狀，每項(xiàng)得2分。各種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)應(yīng)的最高分值為10分，分值記錄在右邊的得分欄里。

葉酸：葉酸是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。若不注意孕前與孕期補(bǔ)充葉酸，則有可能影響胎兒大腦和神經(jīng)管的發(fā)育，造成神經(jīng)管畸形，嚴(yán)重者可致脊柱裂或無(wú)腦畸形兒。研究發(fā)現(xiàn)：女性孕前1~2個(gè)月內(nèi)每日補(bǔ)充400微克葉酸，可使胎兒發(fā)生兔唇和腭裂的概率降低25%~50%，先天性心臟病患兒概率降低35.5%。

鐵：鐵是人體合成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕前患缺鐵性貧血很可能會(huì)累及整個(gè)孕期，導(dǎo)致孕媽媽心悸氣短、頭暈乏力，導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、出生后易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等。為了給自身及胎兒造血做好充分的鐵儲(chǔ)備，備孕女性從孕前就應(yīng)每天攝入15~20毫克的鐵。

鋅：鋅在生命活動(dòng)過(guò)程中起著轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)和交換能量的作用，故被譽(yù)為“生命的齒輪”。備孕夫妻宜多攝入富含鋅的食物，為孕后胎兒的腦發(fā)育做好準(zhǔn)備。備孕女性每天需從飲食中補(bǔ)充12~16毫克的鋅。

鈣：備孕女性若鈣元素?cái)z入不足，不僅會(huì)影響自身的身體健康，還會(huì)導(dǎo)致孕期易出現(xiàn)小腿抽筋、疲乏、倦怠等不適，產(chǎn)后也易出現(xiàn)骨軟化、牙齒疏松或牙齒脫落等現(xiàn)象。同時(shí)還會(huì)影響胎兒的發(fā)育，使胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發(fā)育受到阻礙。為了防止上述現(xiàn)象的發(fā)生，備孕女性每天至少需要補(bǔ)鈣約800毫克。

碘：碘是人體各個(gè)時(shí)期所必需的微量元素之一。孕前補(bǔ)碘比孕期補(bǔ)碘對(duì)下一代大腦發(fā)育的促進(jìn)作用更為顯著。如備孕女性孕前體內(nèi)含碘不足，將直接影響體內(nèi)甲狀腺素的分泌，造成甲狀腺素缺乏，胎兒出生后易發(fā)生甲狀腺功能低下等疾病。人體中的碘的80%~90%來(lái)源于食物，備孕女性孕前每天需要補(bǔ)碘150微克。

備孕女性可根據(jù)自身情況參考表1-3所示，攝取相應(yīng)的食物。