書名: 懷孕坐月子營養餐全書作者名: 于雅婷 于松本章字數: 823字更新時間: 2020-08-06 17:05:42
孕早期飲食禁忌
忌濫補維生素
孕期維生素的攝入量要有所增加,但只要飲食正常,孕媽媽一般都可從食物中獲取足夠的維生素。若整個孕期持續大補各種維生素制劑,有時反而會帶來不良后果。濫補維生素可能會對胎兒的神經管造成影響,導致其大腦發育受阻。
忌偏食
孕媽媽在孕早期容易出現偏食現象,如只吃植物食品或偏愛某種單一的食品,這是可以理解的。但是不能整個孕期都吃素食或某些食品,這樣會導致營養缺乏而危害胎兒健康。素食一般含維生素較多,但普遍缺乏一種叫牛磺酸的營養成分。動物食品大多含有牛磺酸,因此孕媽媽應該吃一些動物食品,此外還應吃一些雞蛋,喝一些牛奶,使胎兒有足夠的營養補給。
由于生活水平的提高,人們對精米、精面食用量增加,而忽略了未經過細加工的食品及粗糧的攝入。要知道,許多人體必需的微量元素都存在于那些未經過細加工的食品和粗糧中,如果孕媽媽只食用精制米面,易造成營養缺乏癥,并由此引起一些疾病的發生。
忌飲含咖啡因的飲料
咖啡因具有使人興奮的作用,孕媽媽在孕早期飲用含咖啡因的飲料會刺激胎動增加,甚至危害胎兒的生長發育。如果孕媽媽嗜好咖啡,會影響胎兒的骨骼發育,誘發胎兒畸形,甚至會導致死胎;孕媽媽在妊娠期間,最好停止飲用咖啡和其他含咖啡因的飲料。如果精神不佳的話,可以多到室外呼吸新鮮空氣。

忌貪吃冷飲
孕媽媽的胃腸對冷熱的刺激非常敏感,多吃冷飲會使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲缺乏、消化不良、腹瀉等,甚至引起胃部痙攣,出現腹痛等癥狀。
孕媽媽的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜常常充血,并有水腫現象。如果孕媽媽大量貪食冷飲,充血的血管就會突然收縮,血流減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘虛而入,引起咽喉痛啞、咳嗽、頭痛等癥狀,嚴重時還會誘發上呼吸道感染或扁桃體炎等。
吃冷飲除可使孕媽媽發生以上病癥外,也會使胎兒受到一定影響。有人發現,胎兒對寒冷的刺激很敏感。當孕媽媽喝冷水或吃冷飲時,胎兒會在子宮內躁動不安。