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紫菜玉米排骨湯

改善便秘+容易消化

材料:

紫菜10克,排骨100克,玉米50克

調味料:

鹽、胡椒粉各1/6小匙

做法:

? 紫菜剪小段;排骨、玉米洗凈剁成塊狀,備用。

? 排骨放入滾水中汆燙,以水沖凈去除雜質。

? 湯鍋加入適量的水,將排骨熬煮50分鐘。

? 續入玉米熬煮40分鐘,最后放入紫菜和調味料略煮即可。

滋補保健功效

紫菜富有蛋白質,且易消化吸收;膳食纖維能維護腸道健康,是改善便秘的好食物;鎂是細胞新陳代謝的必要元素。

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