- 懷孕四十周就要這樣吃
- 生活新實用編輯部
- 179字
- 2020-08-06 17:03:03
開心果拌蘆筍
富含葉酸+高纖通便
材料：
開心果20克，蘆筍300克
調味料：
鹽1/4小匙，胡椒粉1/6小匙，香油1/2小匙
做法：
? 將開心果敲碎。
? 蘆筍去皮切段，放入滾水焯燙，瀝干后放入炒鍋。
? 續入所有調味料拌炒，最后撒上開心果碎粒即可。
滋補保健功效
蘆筍含有膳食纖維、葉酸、氨基酸、維生素A、維生素C，可以抗氧化、通便。研究發現，補充葉酸，可降低女性懷孕時胎兒發生神經管缺損的可能性。
富含葉酸+高纖通便
材料：
開心果20克，蘆筍300克
調味料：
鹽1/4小匙，胡椒粉1/6小匙，香油1/2小匙
做法：
? 將開心果敲碎。
? 蘆筍去皮切段，放入滾水焯燙，瀝干后放入炒鍋。
? 續入所有調味料拌炒，最后撒上開心果碎粒即可。
滋補保健功效
蘆筍含有膳食纖維、葉酸、氨基酸、維生素A、維生素C，可以抗氧化、通便。研究發現，補充葉酸，可降低女性懷孕時胎兒發生神經管缺損的可能性。