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蒜香龍須菜

清熱消腫+幫助消化

材料:

龍須菜150克,干香菇2朵,蒜2瓣

調味料:

橄欖油1大匙,鹽1/2小匙,米酒1小匙

做法:

? 龍須菜洗凈切段;香菇泡軟、去蒂切片;蒜去皮、切末。

? 熱油鍋,爆香蒜蓉,再加入龍須菜、香菇片炒熟。

? 加鹽、米酒調味即可。

滋補保健功效

龍須菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、葉酸,以及鐵、鈣,能清熱消腫、幫助消化,是懷孕初期有利于胎兒發育的健康食物。

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