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河蝦拌菠菜

穩定情緒+有助于胎兒發育

材料:

菠菜300克,河蝦80克,姜末少許

調味料:

醬油、白醋、料酒各1大匙,味噌2大匙,橄欖油、香油各少許

做法:

? 河蝦洗凈,菠菜洗凈切段備用。

? 熱油鍋,爆香姜末,先放入河蝦,再加入菠菜一起炒熱。

? 把剩余調味料混合放入做法?的油鍋,拌炒均勻即可。

滋補保健功效

菠菜中含豐富的葉酸和維生素,可調整內分泌系統、穩定情緒;孕婦食用菠菜,還有益于胎兒大腦神經發育、預防先天性缺陷。

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