蒜香蛤蜊上海青

滋潤五臟+增強免疫力

材料：

蛤蜊200克，上海青150克，豆腐75克，蒜片15克

調味料：

鹽少許，料酒3大匙，橄欖油1小匙

做法：

? 上海青洗凈切段，豆腐洗凈切小塊。

? 熱油鍋，爆香蒜片，加入上海青、料酒及蛤蜊略炒。

? 續入豆腐塊煮熟，最后加鹽調味即可。