- 400道小學生健康營養餐
- 于雅婷 張曉偉
- 184字
- 2020-08-06 17:04:31
橙片全麥三明治

主料
全麥吐司4片,柳橙1個,雞蛋1個,生菜葉2片,火腿2片
配料
食用油適量
做法
? 柳橙削皮,橫切薄片。
? 生菜葉洗凈拭干;雞蛋煎熟。
? 將吐司、火腿片、吐司、柳橙片、吐司、生菜片、雞蛋、吐司依序層層鋪好,切邊,再沿對角線斜切成2份即可。
營養解析
本品是全麥制品,富含碳水化合物、淀粉、蛋白質、氨基酸和B族維生素等營養成分,搭配雞蛋、生菜、柳橙等食材,營養價值較高。