香菇番茄面

主料

香菇30克，番茄30克，切面100克

配料

鹽2克

做法

? 將香菇洗凈，去梗，切成小丁，放入清水浸泡5分鐘。

? 將番茄洗凈，切成小塊。

? 鍋中注水燒熱，放鹽，下入切面稍煮，放入香菇、番茄同煮，加鹽調味即可。