偶然開啟財富的大門

歐洲的戰事使紐約證券交易所安靜下來，1939年年初那些輕狂任性的買家到年底的時候已經消失不見了，隨之而來的是持續的衰退不振。當時流行的觀點認為，根據1915年道瓊斯指數的表現，戰爭對于股市而言是利好消息。但這種觀點這次沒有在紐交所得到驗證。1942年，雖然時值紐交所成立150周年，但這一年是在驚慌恐懼中度過的。這一年的2月14日，整個紐交所一天的交易僅有32萬股的換手量。這是一個典型的百無聊賴的日子，交易所就像慵懶的熱帶度假村。1940年8月19日，紐交所創下了一個最不活躍的紀錄，全天僅有129650股交易量，這是自1916年以來的最低紀錄。^[1]

第二次世界大戰造就了工業的復興，正如戴維斯在他的書中預測的那樣。一旦美國參與了戰爭，股市也隨即打起了精神。1942—1946年，道瓊斯指數翻了一番還多。美國政府成為這個國家最大的消費者，從鋼鐵到橡膠、從紡織品到軍需品，公司重新啟動工廠以滿足這個最大的買家——山姆大叔（意指美國政府）的胃口。在成千上萬家接受軍工改造的公司中，沃瑟曼家的藝術織品公司也是其中一員。織布機被改造，用來生產軍服，不再生產地毯，這令利潤隨之相應提高。約瑟夫·沃瑟曼反對“過度依賴”政府訂單，不過這種過度依賴卻帶來了可觀的收入，至少當時是這樣。最終，藝術織品公司被美國國內最大的一家地毯公司——莫霍克公司收購。

為了緩解引發的通貨膨脹，羅斯福政府試圖通過對每一樣東西進行定量配給以控制物價，從小麥、食糖到尼龍長襪等。消費者對于政府管制以及由此導致的節衣縮食感到憤怒。電話公司工人游行要求提高工資，煤礦工人要求吃肉。小麥的短缺引發面包短缺，以至于羅斯福的白宮出版了第一本官方的聯邦烹飪指導書—— 《如何做一頓沒有面包的午餐和晚餐》。

再回到斯卡伯勒，凱瑟琳面臨著自己的家務活問題，保姆辭職不干了。“孩子們會餓壞的，”她告訴丈夫，“我做飯不好吃。”戴維斯鼓勵她成為一個“快速廚師”，將烹飪當作玩游戲。于是，凱瑟琳一邊看時鐘，一邊將金寶湯、雀眼豌豆和烤牛排（當然是在有牛排的時候）一起燴在鍋里，不到15分鐘就能上桌，也許更快。

一旦掌握了做家務的訣竅，凱瑟琳于是給《婦女家庭雜志》寫了篇文章，名為《保姆不在的日子》，嘆息戰時缺乏家務好幫手的同時，也為收入低、工作多，卻經常遭受不平待遇的保姆代言。她的這篇文章被《讀者文摘》轉載，并在國會以及其他地方引發熱議。1944年，杜威重新回到紐約州州長官邸。作為對戴維斯在競選活動中鼎力支持的回報，他任命戴維斯為州政府保險司副司長。當時，戴維斯也可能被輕易地安排到交通部門或公共關系部門擔任副司長。但是，正是這一偶然的安排，開啟了戴維斯日后財富的大門。

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