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第四節(jié) 近代機器繅絲業(yè)的發(fā)展及其區(qū)域性

一、近代機器繅絲業(yè)的發(fā)展

1860年,中國首家機器繅絲廠出現(xiàn)于上海,由英國的怡和洋行創(chuàng)立。1873年,廣東南海出現(xiàn)了第一家民族機器繅絲廠——繼昌隆繅絲廠。1890年,上海海關開始統(tǒng)計廠絲出口數(shù)量。當年全國共產(chǎn)廠絲15216擔,全部用于出口。1894年,全國有機器繅絲廠87家,絲車30432部,年產(chǎn)廠絲27253擔。1895年之后,機器繅絲業(yè)進入了一個快速發(fā)展階段。1912年,全國共有機器絲車82000多部,年產(chǎn)廠絲71580擔;1923年,絲車超過12萬部,年產(chǎn)廠絲約10. 4萬擔;1929年,機器繅絲業(yè)發(fā)展達到頂峰,時有絲車超過13萬部,年產(chǎn)廠絲超過17萬擔(徐新吾,1990:611-614、654-661)。在1890—1929年間,廠絲產(chǎn)量增加了十余倍。

在1891年,土絲的產(chǎn)量就達到了178545擔;而在1890—1929年間,全國土絲年均產(chǎn)量也只有17. 9萬擔根據(jù)歷年《海關關冊》、《海關十年報告》(轉(zhuǎn)引自徐新吾,1990:654-661)等資料計算。,基本與廠絲持平。從圖1-7中,我們也可以看到,除了個別年份的波動之外,土絲產(chǎn)量一直都在15萬擔與20萬擔之間波動。

圖1-7 全國絲產(chǎn)量分類統(tǒng)計(擔)

資料來源:根據(jù)歷年《海關關冊》、《海關十年報告》(轉(zhuǎn)引自徐新吾,1990:654661)資料繪制。

可見,技術變革所帶來的蠶桑業(yè)發(fā)展主要是出口導向型的機器繅絲業(yè)的發(fā)展。1920年之前,全國絲廠所產(chǎn)的廠絲全部用于出口;1920—1930年間,每年約有1/10的廠絲內(nèi)銷(徐新吾,1990:660-661)。

從廠絲產(chǎn)量占蠶絲總產(chǎn)量的百分比中,我們也可以看到,廠絲的比重總體上是不斷上升的。廠絲產(chǎn)量在蠶絲總產(chǎn)量中所占的比重,1897年為24. 6%,1915年達到32%,1919年上升到41. 8%;1928年和1929年的相應比例超過50%,其中1929年達到歷史最高值——54%(見圖1-8)。

圖1-8 全國廠絲產(chǎn)量占蠶絲總產(chǎn)量的比重(%)

資料來源:根據(jù)歷年《海關關冊》、《海關十年報告》(轉(zhuǎn)引自徐新吾,1990:654-661)資料繪制。

而廠絲在生絲出口中所占的份額更是快速增加。1890年,廠絲出口量還只占全國生絲出口量的20. 8%,而在1903年已占60. 5%, 1931年為86. 5%(見圖1-9)。

二、近代機器繅絲業(yè)發(fā)展的區(qū)域聚集性

中國近代機器繅絲業(yè)發(fā)展存在明顯的區(qū)域聚集性,長三角和珠三角是中國蠶絲業(yè)的兩大傳統(tǒng)蠶桑基地,也是近代機器繅絲廠的集中地——其中又主要集中在廣東、江蘇兩省。在1930年之前,廣東、江蘇(包括上海)兩省的機器繅絲車數(shù)量占全國繅絲車總量的90%以上。而在1930—1936年間,雖然比例稍微有所下降,但是也一直維持在83%以上(徐新吾,1990:611-614)。其他地方如浙江、四川等省份的機器繅絲廠雖有一定程度的發(fā)展,但是發(fā)展速度緩慢,所占份額也很低。

在長三角,機器繅絲業(yè)又主要集聚在上海和無錫兩地。1861—1936年間,上海和無錫兩地的機器繅絲車數(shù)量占江浙兩省繅絲車數(shù)量的比例從不低于71. 4%;平均來看,上海和無錫兩地(每年所占比例的平均數(shù))擁有全省89. 8%的繅絲車。在1924年之前,由于浙江傳統(tǒng)蠶區(qū)極少引進機器繅絲技術,上海和無錫兩地的絲車量占江浙兩省絲車量的百分比更高,平均約占92. 2%(徐新吾,1990:611614)。珠三角的機器繅絲廠則主要集中在順德和南海兩縣。

(一)長江三角洲

1.上海

1890—1896年間為上海絲廠的第一次高速發(fā)展期,絲廠和絲車量分別從6家、2110部快速增加到29家、7986部。在1895年之前的長三角地區(qū),只有上海有機器繅絲廠。1890年,上海共產(chǎn)廠絲2732擔;1894年為5256擔。根據(jù)徐新吾(1990:96、660)書中所提供的全國廠絲產(chǎn)量減去珠三角廠絲產(chǎn)量而得。

此后10年左右的時間為平穩(wěn)發(fā)展期,絲廠和絲車量都沒有顯著變化。1908—1930年則為第二次高速發(fā)展期。在1930年,上海共有機器絲廠111家、絲車26175部(徐新吾,1990:611-614)(見圖1-10),年產(chǎn)廠絲45000擔左右(繆鐘秀,1930)。

圖1-10 1878—1934年間上海、無錫兩地的絲車量(部)

資料來源:徐新吾,1990:611-614;丁日初,1994:258-259。

2.無錫

1904年,周延弼在無錫創(chuàng)辦了第一家機器繅絲廠——裕昌絲廠。到1919年,無錫共有11家絲廠,絲車3620臺,資本共有73.4萬兩。1922年,無錫絲廠增至19家,絲車6220臺,資本111.4萬兩;1930年,無錫機器繅絲業(yè)達至頂峰,時有絲廠49家,絲車15000余部(徐新吾,1990:611-614)。

3.長三角其他地區(qū)

1895年,江蘇鎮(zhèn)江、蘇州和浙江杭州三地都分別開始創(chuàng)辦機器繅絲廠,但是發(fā)展速度較慢、規(guī)模較小。江蘇省絕大部分的機器繅絲廠在無錫,其他地區(qū)的所有繅絲廠,即使是在最多的時候(1930年)也只有8家,絲車1992部。

在浙江省,比之于上海、江蘇和廣東省,機器繅絲業(yè)發(fā)展緩慢。1924年之前,最多只有8家機器繅絲廠,絲車2342部。在1937年最高峰時期,全省共有33家絲廠,絲車8770部(徐新吾,1990:611-614)。浙江省的絲廠比較分散,且均分布在傳統(tǒng)蠶區(qū)。如1935年的29家絲廠中,杭州地區(qū)10家、湖州地區(qū)9家、嘉興地區(qū)8家、紹興地區(qū)2家(朱新予,1985:180-181)。

(二)珠江三角洲

自始至終,珠三角都是近代機器繅絲業(yè)的兩大基地之一。從圖1-11可以看到,珠三角絲廠所出口的廠絲數(shù)量和價格,除少數(shù)年份外,都占全國相應總值的一半以上。在這五十多年間,珠三角絲廠出口的廠絲數(shù)量平均約占全國廠絲出口量的68. 0%,其價值占64. 4%。因1920年之前所有廠絲都用于出口,而1920—1931年間,廠絲內(nèi)銷量也不到總產(chǎn)量的1/10(歷年《海關關冊》、《海關十年報告》,轉(zhuǎn)引自徐新吾,1990:654-661),因而上述比值也基本等同于產(chǎn)量和產(chǎn)值的相應比值。

圖1-11 1882—1934年間珠三角廠絲出口數(shù)量和價值占全國廠絲出口量和價值的比例(%)

資料來源:徐新吾,1990:688-711。

注:(1)上海自1890年始有廠絲出口記錄,之前雖有出口但無記錄,因而無法計算;(2)1894年之前,因無廠絲出口價值記錄,因而用出口量來計算價值百分比。

珠三角的機器繅絲廠又幾乎都集聚在順德和南海兩地。機器繅絲廠首先興起于廣東南海縣,但是順德很快超過南海,成為珠三角機器繅絲業(yè)龍頭。據(jù)1894年統(tǒng)計,珠三角共有75家機器繅絲廠,絲車25356部,資本102. 5萬兩。其中順德就有絲廠52家、絲車15920部、資本73. 5萬兩,分別占珠三角全部總量的69. 3%、71. 5%、71. 7%;南海有絲廠21家、絲車5840部、資本26萬兩,分別占珠三角相應總量的28. 0%、26. 2%、25. 4%。加總起來,順德和南海兩地的絲廠、絲車和資本都占珠三角相應總量的97%以上。而珠三角其他地方總共只有2家機器繅絲廠(呂學海,1940;孫毓棠,1957;彭澤益,1962b;徐新吾,1990:124)。

20世紀初,機器繅絲業(yè)已成為珠三角的主要工業(yè)。其中,1902年,順德有絲廠86家、絲車34600部。辛亥革命之后,珠三角的絲廠數(shù)從1910年的109家增加到1912年的162家,絲車數(shù)也從42100部激增到65000部;1926年,絲廠增加到202家,絲車增加到95605部(徐新吾,1990:611-614)。

在1920年代中期,“順德縣桑田面積為廣東全省桑田1/2弱,從事蠶絲業(yè)人數(shù)占全省同業(yè)人數(shù)70%,蠶繭年產(chǎn)量幾近1/2,生絲年產(chǎn)量幾及1/2,繭市幾及1/2,繅絲廠占3/4以上,土絲市幾及2/3,繭棧也占全省絕大部分”(李威士,1965:71)。另據(jù)日本東亞研究所1943年的研究,順德、南海兩縣的絲車仍占全省絲車的98%左右(日本東亞研究所,1943:225;陳慈玉,1989b:181-182)。

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