農(nóng)事與農(nóng)諺

谷雨時(shí)節(jié)雨水增多，大部分地區(qū)的平均氣溫逐漸回升，空氣濕度也隨著加大，這些都非常有利于對(duì)農(nóng)作物的培養(yǎng)和栽種。此時(shí)正是農(nóng)民開(kāi)始播種希望的時(shí)候。人們?cè)趧趧?dòng)中用自己的經(jīng)驗(yàn)和智慧總結(jié)了大量與谷雨有關(guān)的諺語(yǔ)。

“谷雨前和后，埯瓜又點(diǎn)豆。”谷雨時(shí)節(jié)，雨水增多，有利于谷類(lèi)作物的生長(zhǎng)，因此谷雨是春耕春種的好時(shí)期。有春雨的滋潤(rùn)，萬(wàn)物得到新生，農(nóng)民把握好時(shí)機(jī)，種瓜得瓜，種豆得豆。

“谷雨前，好種棉。”自古以來(lái)，農(nóng)民都把谷雨時(shí)節(jié)作為播種棉花的時(shí)間指標(biāo)。類(lèi)似的話語(yǔ)還有“谷雨有雨好種棉”“谷雨種棉花，能漲好疙瘩”“棉花種在谷雨前，開(kāi)得利索苗兒全”。雨水滋潤(rùn)大地，讓萬(wàn)物復(fù)蘇，生活才有了希望，有了收獲的等待和喜悅。

關(guān)于春雨，杜甫的“好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生”這兩句詩(shī)，道出了人們對(duì)于春雨的渴望和期盼。在我國(guó)黃河中下游至今還流傳著“春雨貴如油”的說(shuō)法，可見(jiàn)雨對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)特別珍貴。在祖國(guó)大地，萬(wàn)物都因雨水的到來(lái)而欣欣向榮，充滿勃勃生機(jī)。于是，在谷雨時(shí)節(jié)，許多民間習(xí)俗都在雨水的福蔭中悄然形成。

谷雨栽早秧，節(jié)氣正相當(dāng)。

谷雨下谷種，不敢往后等。

谷雨下秧，大致無(wú)妨。

谷雨麥挺直，立夏麥秀齊。

過(guò)了谷雨種花生。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨天，忙種煙。

谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。

谷雨是旺汛，一刻值千金。

谷雨麥懷胎，立夏長(zhǎng)胡須。