紅茶:暖胃護心第一茶
我國紅茶的代表有祁門功夫、滇紅功夫、正山小種等。紅茶是全發酵茶,色澤黑褐油潤、香氣濃郁帶甜,因而得名“紅茶”。沖泡后,茶湯紅艷透亮、滋味醇厚鮮甜,口感和香氣都十分獨特。
保健功效
紅茶性溫,味甘,入脾、胃經,有暖胃祛寒、促進消化、生津利尿、消除疲勞等功效。
適用人群
腸胃不好的人 紅茶性質溫和,對腸胃有一定的保健作用。對于腸胃不好的人和消化功能比較弱的老年人來說,紅茶是不錯的養胃茶飲。
年輕女性 女性因為生理結構的特殊性,體質天生屬陰,容易身體怕冷、手腳冰涼,有的還可能出現痛經,所以保暖祛寒是女性日常保健的要點。紅茶性質溫和,經常飲用有助于改善體寒。
中老年人 中老年人的脾胃一般都不太好,而紅茶有保養脾胃的作用,可經常飲用。另外,紅茶含有較多的抗氧化成分,具有延緩衰老、防癌抗癌的作用,紅茶中的某些成分還有助于提高血管舒張度,有助于預防和改善高血壓、心臟病等。