六盤古意

固原市位于寧夏回族自治區南部的六盤山地區，歷來是交通咽喉。漢代設蕭關，唐代設隴山關，唐代原州七關也都在固原周圍。關卡守護著這塊兵家要地，在這里也誕生了精妙的文化結晶。

這里有寧夏地區最大的佛教石窟——須彌山石窟。大佛在景區附近的路上就可看見，山體表面裸露著紅色沙石，氛圍蒼涼古樸。不過在深入景觀之前，游人還是應該先去一次博物館，初步了解這一地區的人文風貌。固原博物館位于固原市市中心，常設展覽有“固原歷史文物展”和“絲綢之路在固原”。這里的收藏品中最引人注目的，要數春秋戰國時期北方系青銅器，以及北魏、北周、隋唐時期絲路文物，其中來自波斯薩珊王朝的鎏金銀壺、凸釘玻璃碗，以及出自夫妻合葬墓的北魏漆棺畫更是國寶級的文物。

固原的自然風光，以位于涇源縣的六盤山國家森林公園為代表。六盤山山體遼闊，森林公園卻風景秀麗，谷底尤其如此，綠樹之下流水潺潺，仿佛穿越到江南。到了秋天，色彩斑斕的落葉會讓此景更為迷人。

固原人喜吃生汆面，最常見的是羊肉汆面。制作生汆面其實不難，不過有一道“醒面”的工序，即用盆子或塑料薄膜扣住和好的面團，扣10分鐘左右。醒完面就把面拿出來壓扁、用搟面杖攤薄，把薄面劃成條、揪成片，下鍋煮熟。一碗好的生汆面湯汁鮮美，肉丸新鮮且分量足，簡單一碗就能讓你恢復元氣。

固原遠景