第一章　溶液和膠體

溶液和膠體是物質的不同存在形式，廣泛存在于自然界之中。廣大的江河湖海就是最大的水溶液，人們的日常生活用水也是含有一定礦物質的水溶液。膠體（溶膠）作為物質的另一種存在形態，由于它有較大的表面積，因而具有顯著的吸附能力，膠體的許多性質都與此有關。溶液和膠體在科研、人類生活和工農業生產中都具有極為重要的作用。那么，溶液和膠體有什么不同呢？它們各自又有什么樣的特點呢？要解決上述問題，需要了解有關分散系的概念。