- 微表情心理學(xué)
- 馬浩天
- 1675字
- 2019-07-10 11:22:22
吃相暴露真本性
民以食為天,沒有人能離開食物。心理學(xué)家通過研究分析人們吃東西的習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)一個(gè)人吃東西的習(xí)慣也能反映他的性格特點(diǎn)。
有的人吃飯很快,飯菜一端上來就開始狼吞虎咽。這類人一般性格比較倔強(qiáng),脾氣有些急躁。但他們坦率開朗,一旦得到滿足,就會(huì)非??犊蠓?。
有的人喜歡一邊做著飯菜,一邊仔細(xì)品嘗,正式開餐的時(shí)候反而吃得很少或者不吃。這樣的人通常溫柔善良,樂于奉獻(xiàn),看到自己關(guān)心的人開心會(huì)非常滿足。
有的人喜歡一邊走路一邊吃東西,比如在百忙之中抓起一個(gè)面包和一杯可樂,急匆匆地沖向和客戶約定的地方。雖然在旁人眼里他們總是忙忙碌碌的,但實(shí)際上這種人辦事有些缺乏條理和規(guī)律,情緒控制能力比較差,喜歡憑一時(shí)沖動(dòng)做事。
有的人喜歡在吃飯的時(shí)候看書或者看電視,雖然這種習(xí)慣對(duì)健康不利,但這樣的人卻往往思想豐富、想象力強(qiáng),心里裝著很多夢(mèng)想和計(jì)劃。因此,類似場景在青少年中很常見。如果成年后還保留著這樣的習(xí)慣,則說明他思維敏捷,時(shí)間觀念很強(qiáng),喜歡“一心多用”。
還有的人總是熱衷于參加各種各樣的飯局,對(duì)于他們來說,真正需要的是交際,而不是吃飯。因此,事實(shí)上他們內(nèi)心深處可能比較孤獨(dú),非常需要有人陪伴,渴望與他人在一起。
以上所說的是人們飲食的習(xí)慣與性格的關(guān)系。那么飲食的動(dòng)作與性格之間是否存在聯(lián)系呢?心理專家研究表明,不同的飲食方式也能反映一個(gè)人的性格特征。具體來說,分為以下幾種:
1.狼吞虎咽
上飯桌前表現(xiàn)為坐立不安,食物一上桌就狼吞虎咽的人,大都曾經(jīng)吃過苦,少時(shí)家貧,但工作積極肯干。
2.吃完一種食物再吃另一種
這種吃食習(xí)慣顯示這類人對(duì)每一件事都極為專注,不會(huì)忽略某人和某事的細(xì)枝末節(jié)。
3.來者不拒
這類人對(duì)食物不選擇,代表個(gè)性隨和,不拘小節(jié),生命力旺盛,多才多藝,可以同時(shí)應(yīng)付多種工作。
4.淺嘗即止
這類人食量小,個(gè)性保守,行為謹(jǐn)慎,墨守成規(guī),穩(wěn)健有余而闖勁不足,一般是守業(yè)者而非創(chuàng)業(yè)者。
5.將食物分成小塊逐一食用
這類人小心而謹(jǐn)慎,做任何事都很細(xì)致,但有時(shí)難免流于保守和頑固,善處守勢(shì),不習(xí)慣采取攻勢(shì)。
6.獨(dú)食獨(dú)享
總愛單獨(dú)進(jìn)食,不愿與人分享的人,性格多半堅(jiān)毅沉穩(wěn),責(zé)任心強(qiáng),言行一致,信守諾言,工作令人滿意。
7.細(xì)嚼慢咽
進(jìn)食速度緩慢,會(huì)細(xì)細(xì)咀嚼品嘗的人,辦事態(tài)度周詳、嚴(yán)謹(jǐn),無把握的事絕不做,愛挑剔,對(duì)人有時(shí)過于冷酷。
8.暴飲暴食
進(jìn)食不知節(jié)制,愛吃的食物非飽不休的人,性格直爽,喜怒溢于言表,從不掩飾自己的感情,且不善于仔細(xì)地思考。
9.注重衛(wèi)生
這類人飯桌上講究飯具的清潔,進(jìn)食時(shí)即使一塊小骨頭掉在地上也要撿起來,以方便服務(wù)員收拾。這樣的人通常會(huì)贊賞別人所做的努力,工作有條不紊,講究整潔,生活安排得井井有條。
10.愛加調(diào)味品
飯菜一上桌,就亂加調(diào)味品,醋、醬、辣椒粉都要沾一點(diǎn)。這樣的人生性愛冒險(xiǎn),做事比較輕率。
11.邊吃邊說
一邊吃飯,一邊說個(gè)不停的人,由于他們急于和人交談,以致來不及將食物吞下肚。這類人處事較性急,且有些咄咄逼人。
12.不聲不響
吃飯時(shí)悶聲不響的人,性格大多孤僻或害羞。
心理小課堂:飲食口味與性格的關(guān)系
美國行為心理學(xué)家經(jīng)過大量的事實(shí)研究,表明人的性格與口味有著密切的關(guān)聯(lián)。
喜歡吃面食的人,能說會(huì)道,夸夸其談,不考慮后果及影響,但意志不堅(jiān)定,做事容易喪失信心。
喜歡吃油炸食品的人,勇于冒險(xiǎn),有干一番事業(yè)的愿望,但遇到挫折即灰心喪氣。
喜歡吃大米的人,經(jīng)常自我陶醉,孤芳自賞,對(duì)人、對(duì)事處理得體,比較通融,但互助精神差。
喜歡吃清淡食品的人,注重交際,善于接近他人,希望廣交朋友,不愿單槍匹馬。
如果把飲食口味和民族聯(lián)系起來,就會(huì)出現(xiàn)另一番有趣的現(xiàn)象。
就拿面包來說吧,俄羅斯有種著名的面包叫作“大列巴”,其個(gè)頭和分量就如同俄羅斯人一般“夠勁”;而法國的面包通常做成一個(gè)個(gè)外形精致的面包圈、面包條。俄羅斯人粗獷豪爽,不拘小節(jié),法國人浪漫柔情,情感豐富,這一點(diǎn)從他們制作的面包上就能清清楚楚地看出來。美國飲食以快餐居多,尤其是像炸雞一類的快餐更被美國人所鐘愛。前面說過喜食油炸食品的人勇于冒險(xiǎn),這一點(diǎn)在美國人身上體現(xiàn)得很好??磥?,美國人喜歡刺激冒險(xiǎn)的性格,同他們的飲食習(xí)慣確有關(guān)聯(lián)。