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第5章 簡(jiǎn)化飲食

當(dāng)我身兼數(shù)職時(shí),讓孩子吃上飯就像噩夢(mèng)一般。那段時(shí)間,叫外賣、去餐館或用微波爐熱速食是家常便飯。孩子們太久沒吃過像樣的飯菜,偶爾這么吃一頓都當(dāng)成是件大事呢。

你對(duì)外的承諾減少,就會(huì)有更多的時(shí)間在家做飯。這也將為你節(jié)約開支(在家吃飯通常比去餐館便宜得多),而且也讓自己和家人享有更均衡的飲食。

你無須每天備上四道菜。將用剩的烤肉切成薄片,配以生菜、橄欖、泡菜和全麥面包,就可快速烹飪出...

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