圖書在版編目（CIP）數據

蛋白質化學及其應用/王雪燕，師文釗編著.—北京：中國紡織出版社，2016.1

“十三五”普通高等教育本科部委級規劃教材

ISBN 978-7-5180-2033-1

Ⅰ.①蛋… Ⅱ.①王… ②師… Ⅲ.①蛋白質—生物化學—高等學校—教材 Ⅳ.①Q51

中國版本圖書館CIP數據核字（2015）第236313號

責任編輯：范雨昕　責任校對：梁穎

責任設計：何建　　責任印制：何建

中國紡織出版社出版發行

地址：北京市朝陽區百子灣東里A407號樓　郵政編碼：100124

銷售電話：010—67004422　傳真：010—87155801

http：//www.c-textilep.com

E-mail：faxing@c-textilep.com

中國紡織出版社天貓旗艦店

官方微博 http：//weibo.com/2119887771

北京通天印刷有限責任公司印刷 各地新華書店經銷

2016年1月第1版第1次印刷

開本：787×1092　1/16　印張：9.625

字數：200千字　定價：38.00元

凡購本書，如有缺頁、倒頁、脫頁，由本社圖書營銷中心調換