圖書在版編目（CIP）數(shù)據(jù)
面包制作工藝與配方/陳洪華，李祥睿編著.——北京：中國紡織出版社，2018.10
ISBN 978-7-5180-5313-1
Ⅰ.①面…?、?①陳……②李…?、?①面包—制作 Ⅳ.①TS213.21
中國版本圖書館CIP數(shù)據(jù)核字（2018）第191563號
責(zé)任編輯：閆 婷 國 帥 責(zé)任校對：寇晨晨 責(zé)任設(shè)計(jì)：品欣排版 責(zé)任印制：王艷麗
責(zé)任編輯：閆 婷 國 帥 責(zé)任校對：寇晨晨 責(zé)任設(shè)計(jì)：品欣排版 責(zé)任印制：王艷麗
中國紡織出版社出版發(fā)行
地址：北京市朝陽區(qū)百子灣東里A407號樓 郵政編碼：100124
銷售電話：010—67004422 傳真：010—87155801
http://www. c-textilep.com
E-mail：faxing@c-textilep.com
中國紡織出版社天貓旗艦店
官方微博http：//weibo.com/2119887771
虎彩印藝股份有限公司印刷 各地新華書店經(jīng)銷
2018年10月第1版第1次印刷
開本：880×1230 1/32 印張：12.75
字?jǐn)?shù)：347千字 定價(jià)：42.00元
凡購本書，如有缺頁、倒頁、脫頁，由本社圖書營銷中心調(diào)換