3　柳樹

俗話說：“五九、六九河邊看柳。”春天到了，河邊、路邊、山谷里、院子前后到處都能看見柳樹，彎垂下來的新鮮嫩芽、嫩葉，令人垂涎欲滴。柳樹是最常見的樹，生長力旺盛，適應環境強。

根據植物學家的統計，全世界的柳樹大約有數百種，常見的有垂柳、旱柳、沙柳、左旋柳等。

農村居民常說的一句話是“柳樹全身都是寶，能吃、能燒、能治病、能建房、能遮陰涼、能拴牛馬驢騾子羊。”

春分這天，兩個青年人騎山地車進山拍照。遇到了山體滑坡，墜落到幾米深的溝里，身體多處受傷，困在山谷，等待救援。5天后，當地的護林員意外發現他們，他們兩個竟然都活得好好的。原來，他們在被困的山谷里發現了很多柳樹，每天靠采摘柳樹蕊和嫩葉子吃來維持生命。

開動腦筋

1.營養豐富。根據測算，柳樹吸收土地營養的能力強大，可以把樹根周圍數十平方米的營養吸進去，所以，嫩葉中含有多種維生素、蛋白質、糖、礦物質與水分。荒野中，一旦斷糧了，尋找到柳樹后，可以采摘嫩葉，直接生吃嫩芽，也可以煮熟吃，還可以蒸著吃。

野外生存溫馨提示

野外遇到斷糧，別著急，更不要慌，如果發現了柳樹，就找到了“口糧”，生命的希望也就有了。

2.有治病功效。柳樹的藥用價值很大，民間藥典中有很多記載，一般認為：柳樹性甘溫、無毒，花、柳絮、葉、枝、根、皮均可入藥，有祛風、消腫、止痛、明目、壯筋的功效。《中國藥學大辭典》上記載：柳蕊有驅風、明目、聰耳、烏發、健力、益壽、堅齒、輕身、壯筋的功效。史書上記載：古人把柳樹皮洗干凈后，給產婦嚼，能夠治療分娩的疼痛和產后熱。古印第安人用柳樹與茶葉一起煮，然后把病人放入溫度適當的液體里，能夠治療風濕病和皮膚病。